简述酸度调节剂的使用注意事项。

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下列哪种是不允许使用的酸度调节剂( )A、琥珀酸B、盐酸C、延胡索酸D、柠檬酸E、酒石酸

亚硝酸盐为食品添加剂,可作为防腐剂、发色剂、酸度调节剂严格限量使用。() 此题为判断题(对,错)。

蛋糕内常用的食品添加剂有()A、膨松剂B、防腐剂C、乳化剂D、酸度调节剂

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亚硫酸钠可作为那些食品添加剂使用().A、防腐剂B、抗氧化剂C、酸度调节剂D、抗结剂E、漂白剂

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下列是食品添加剂的是,()A、酸度调节剂B、抗结剂C、消泡剂D、膨松剂E、防腐剂

酸度调节剂

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功能最多,用途最广的酸度调节剂是()A、酒石酸B、乳酸C、柠檬酸

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名词解释题酸度调节剂

单选题下列哪种是不允许使用的酸度调节剂()A琥珀酸B盐酸C延胡索酸D柠檬酸E酒石酸