非糖类甜味剂是非营养性甜味剂() 此题为判断题(对,错)。
______属于非糖类甜味剂。 A.食糖B.糖精C.饴糖D.甜叶菊苷E.木糖醇
比较甜度相同时甜味剂与蔗糖的热量,其热值在蔗糖热值的()以上者为营养性甜味剂。A、2%B、4%C、6%D、8%
甜味剂按其生理代谢特性也可以分为营养性甜味剂和()。
糖精的甜度是蔗糖的300-500倍,其营养价值也比蔗糖高。
下面几种甜味剂中,()是非营养型甜味剂。A、蔗糖B、山梨糖C、甜蜜素D、高果糖浆
甜度最强的天然甜味剂是()A、山梨甜醇B、甘草C、甜味菊苷D、糖精
果糖属于()。A、营养性甜味剂;B、非营养性甜味剂;
甜蜜素属于()。A、营性甜味剂;B、非营养性甜味剂;
天然甜味剂包括()。A、蔗糖;B、甘草甜素;C、甜蜜素;D、甜菊苷。
为了比较甜味剂的甜度,一般选择()作为标准,其他甜味剂的甜度是与它比较而得出的相对甜度。
下列甜味剂中,营养价值最高的是()A、白糖;B、蜂蜜;C、红糖;D、糖精。
单选题下面几种甜味剂中,()是非营养型甜味剂。A蔗糖B山梨糖C甜蜜素D高果糖浆
填空题甜味剂按其营养价值可分为营养型甜味剂和()。
单选题下列甜味剂中,营养价值最高的是()A白糖;B蜂蜜;C红糖;D糖精。