它的卫生是不否符合标准会直接影响到饭店的声誉和经济效益,它指的是()。 A厨房B餐厅C前厅D接待处
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带
客房收入是饭店经济收入的主要来源,通常客房收入能达到饭店总收入的50%--60%,销售客房商品是()的首要任务。A、前厅部B、客房部C、大堂副理D、采购部
前厅部在饭店中有着十分重要的作用,这是因为()。A、前厅部是饭店的“神经中枢B、前厅部要生产客房产品C、前厅部的首要任务是销售客房产品D、前厅是饭店的形象代表
前厅部在饭店中的重要地位,主要体现在()A、是饭店业务活动的中心B、是饭店形象的代表C、是饭店组织客源、创造经济收入的关键部门D、是饭店管理的参谋和助手
前厅部是饭店管理的核心,它与饭店其它部门均有协作关系。协调渠道是否畅通,直接关系到饭店()水平。A、服务B、经营C、管理D、发展
()是饭店的销售窗口,是饭店的营收中心A、客房部B、前厅部C、餐饮部D、康乐部
饭店销售的主要产品是()。A、客房B、前厅C、餐饮D、娱乐
送餐服务一般由饭店的()负责。A、前厅部B、客房部C、送餐部D、客房中心
位于饭店大堂,负责销售饭店的主要产品——客房的部门是()。A、前厅部B、客房部C、公关部D、财务部
()是饭店核心区域之一,是饭店的门面,是饭店文化的展示窗口。A、餐饮部B、前厅C、客房D、康乐部
大型饭店,预付金由前厅接待员收取,中小型饭店由前厅收银员收取。
前厅部推销客房数量多少,达成价格高低,不仅影响饭店的客房收入,也影响饭店()等部门的收入。A、销售B、餐饮C、财务D、娱乐E、商场
关于前厅部的地位,下列说法正确的是()A、饭店对客服务的基础B、饭店的门面C、饭店业务活动的中心D、饭店服务质量的重要标志E、饭店经济收入的重要来源
判断题前厅部和客房部都属于饭店的收入中心。A对B错
判断题大型饭店,预付金由前厅接待员收取,中小型饭店由前厅收银员收取。A对B错
填空题前厅部是饭店的(),反映饭店的整体服务质量。
单选题饭店的主要产品是(),局它的收入由前厅部直接收取。A客房B前厅C餐饮D服务
多选题关于前厅部的地位,下列说法正确的是()A饭店对客服务的基础B饭店的门面C饭店业务活动的中心D饭店服务质量的重要标志E饭店经济收入的重要来源
填空题前厅部是饭店()的中心,它的首要任务是()。
多选题前厅部在饭店中有着十分重要的作用,这是因为()。A前厅部是饭店的“神经中枢B前厅部要生产客房产品C前厅部的首要任务是销售客房产品D前厅是饭店的形象代表
单选题客房收入是饭店经济收入的主要来源,通常客房收入能达到饭店总收入的50%--60%,销售客房商品是()的首要任务。A前厅部B客房部C大堂副理D采购部
多选题前厅部推销客房数量多少,达成价格高低,不仅影响饭店的客房收入,也影响饭店()等部门的收入。A销售B餐饮C财务D娱乐E商场