将蔬菜、肉类洗净切块以满足消费者要求的流通加工类型是()。A、为促进销售的流通加工B、为提高加工效率的流通加工C、为衔接不同运输方式,使物流更加合理的流通加工D、生产——流通一体化的流通加工

将蔬菜、肉类洗净切块以满足消费者要求的流通加工类型是()。

  • A、为促进销售的流通加工
  • B、为提高加工效率的流通加工
  • C、为衔接不同运输方式,使物流更加合理的流通加工
  • D、生产——流通一体化的流通加工

相关考题:

酸味剂在水果、蔬菜制品的加工中可以用作(),在肉类加工中可作为()。

将鸡油上的筋膜撕去,洗净切块,放入适量的葱、()、绍酒,蒸制熔化,过滤澄清即可。 A、姜B、蒜C、味精D、花椒

为犬调制日粮时肉类和蔬菜的调制方法是()A、将肉放在冷水中加热煮熟。B、将蔬菜和肉类和粮食一起煮熟。C、蔬菜不需洗直接放入锅内煮熟。D、将粮食煮熟后再将熟肉、熟菜按比例混入。

熟荤素馅是将肉类经加工处理,烹制调味后,再掺入断生()水分的蔬菜拌匀而成的馅。A、挤干B、挤去C、挤净D、挤完

将鸡油上的筋膜撕去,洗净切块,放入适量的葱,姜,绍酒,()熔化,过滤澄清即可。A、煮制B、蒸制C、火烤D、水焯

流通加工是生产领域内的继续,为满足客户及消费者的需要而进行的对商品外形变化的处理过程。下列不属于流通加工的活动是()。A、分选加工;B、精制加工;C、合成加工;D、分装加工。

生鲜食品中顾客的购买顺序()A、蔬菜→鱼类→加工肉类→水果→加工半成品B、蔬菜→水果→加工肉类→鱼类→加工半成品C、蔬菜→水果→鱼类→加工肉类→加工半成品D、水果→蔬菜→鱼类→加工肉类→加工半成品

在产地或销售地设置加工点,去除无用部分,进行切分、洗净、分装等加工属于流通加工中的精制加工

流通加工的类型是:()。A、改变物料外形流通加工B、延续性流通加工C、促进销售的流通加工D、后勤服务性流通加工

为婴儿制作菜水的方法()。A、新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。B、取新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5----6分钟,将汁倒出可食用C、取蔬菜洗净,加入开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。D、取蔬菜,洗净切碎,加开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。

2010年,财政部、商务部启动了肉类蔬菜流通追溯体系建设。

食品原料应洗净后使用。盛放或加工制作不同类型食品原料的工具和容器可以一起使用。盛放或加工制作畜肉类原料、禽肉类原料及蛋类原料的工具和容器宜分开使用。

熟荤素馅是将肉类原料经加工处理,()再掺入断生挤去水分的蔬菜拌匀而成的馅。A、上浆掛糊B、刀技加工C、勾芡淋油D、烹制调味

主要用于农副产品等的切分、洗净、分装等简单加工的流通加工设备是()。A、配煤加工设备B、组装加工设备C、冷冻加工设备D、精选加工设备

对蔬菜进行初加工时,应先将蔬菜洗净,再用沸水作极短时间的热烫。

熟荤素馅又称熟菜肉馅,是将肉类经过加工处理,烹制调味后,再掺入经加工好的蔬菜馅料拌制而成的馅。

将蔬菜、肉类洗净切块来配菜、保鲜,这样是为了()。A、保护流通货品安全的流通加工B、满足多样化客户需要的流通加工C、提高货品附加值的流通加工D、规避风险,推进物流系统化生产的流通加工

将蔬菜、肉类洗净切块满足消费者需求属于()的流通加工。A、弥补生产领域加工不足B、适应多样化需求C、提高物流效率D、促进销售

水产品、肉类、蛋类的保鲜、保质的冷冻加工、防腐加工等,这属于流通加工类型中的()类型。A、为适应多样化需求的流通加工B、为提高物流效率,方便物流的流通加工C、为弥补生产领域加工不足而进行的流通加工D、为保护产品所进行的流通加工

单选题将蔬菜、肉类洗净切块满足消费者需求属于()的流通加工。A弥补生产领域加工不足B适应多样化需求C提高物流效率D促进销售

多选题流通加工的类型是:()。A改变物料外形流通加工B延续性流通加工C促进销售的流通加工D后勤服务性流通加工

单选题为婴儿制作菜水的方法()。A新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。B取新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5----6分钟,将汁倒出可食用C取蔬菜洗净,加入开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。D取蔬菜,洗净切碎,加开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。

单选题将蔬菜、肉类洗净切块来配菜、保鲜,这样是为了()。A保护流通货品安全的流通加工B满足多样化客户需要的流通加工C提高货品附加值的流通加工D规避风险,推进物流系统化生产的流通加工

判断题将蔬菜、肉类洗净切块满足消费者要求,属于为促进销售的流通加工环节。(  )A对B错

单选题流通加工是生产领域内的继续,为满足客户及消费者的需要而进行的对商品外形变化的处理过程。下列不属于流通加工的活动是()。A分选加工;B精制加工;C合成加工;D分装加工。

单选题超市为消费者提供净菜洗、切、配等服务属于()流通加工。A为弥补生产领域加工不足的流通加工B为满足需求多样化的流通加工C为保护产品进行的流通加工D为促进销售的流通加工

判断题将蔬菜、肉类洗净切块以满足消费者要求,属于为提高物流效率的流通加工。(  )A对B错