食品污染可概括为生物性污染、化学性污染和放射性污染，下列属于生物性污染的是A.昆虫B.X射线C.多环芳烃D.醇类E.醛类
动物性食品污染造成的危害不包括( )。A．感官性状改变、食用价值降低B．食源性疾病和动物疫病的传播与流行C．影响养殖业、食品工业及其贸易的发展D．食物中毒E．引起生物性污染的微生物的变异
食品污染包括()A.生物性污染B.化学性污染C.微生物性污染D.物理性污染
食品污染按其性质可概括生物性污染,()放射性污染A、化学性污染B、微生物性污染C、人为性污染D、放射性污染
饮用水污染事件包括生物性污染、化学性污染和物理性污染事件，其中生物性污染事件包括（）。A、放射污染B、热污染C、介水传染病D、藻类污染
（）是指由于食品污染和职业危害的原因而造成的人数众多或者伤亡较重的中毒事件。
下列食品污染中，不属于生物性污染的是（）A、微生物B、食品添加剂C、昆虫D、寄生虫
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（）A、食品从业人员带菌，造成对食品的污染B、生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C、屠宰过程中造成的肉类食品污染D、餐具未严格消毒造成的食品污染
食品污染包括（）A、生物性污染B、化学性污染C、微生物性污染D、物理性污染
造成世界有名的“八大公害”事件中。污染事件发生最多的是（）。A、水污染B、食品污染C、大气污染D、重金属污染
下列属于食品污染的选项是（）A、生物性污染B、化学性污染C、物理性污染D、以上都是
食品污染按其性质可概括为生物性污染（）放射性污染。
食品污染按其性质可概括为生物性污染、化学性污染、放射性污染。
食品的生物性污染在我国是很普遍的，下列各种危险因素中不属于生物性污染的是（）。A、病毒B、细菌C、寄生虫D、真菌毒素
农药造成的食品污染，属于（）污染。A、生物性B、化学性C、放射性D、细菌性
饮用水污染事件包括生物性污染、化学性污染和物理性污染事件，其中生物性污染事件包括（）A、放射污染B、热污染C、介水传染病D、藻类污染E、有机化学污染
根据污染食品的有害因素的性质不同，可将食品污染划分为（）和放射性污染。A、人为性污染、农药性污染B、化学性污染、人为性污染C、生物性污染、化学性污染D、生物性污染、农药性污染
填空题动物性食品的生物性污染包括微生物、（）、昆虫对动物性食品的污染。
多选题食品污染包括（）A生物性污染B化学性污染C微生物性污染D物理性污染
单选题下列食品污染中，不属于生物性污染的是（）A微生物B食品添加剂C昆虫D寄生虫
单选题（）是指肉、禽、蛋、奶、水产品及其制品受到了生物性和化学性有害物质的污染。A动物性食品污染B生物性食品污染C化学性食品污染D放射性食品污染
单选题下列事件可造成食品生物性污染的是（ ）。A苹果表面农药残留B奶粉中加入三聚氰胺C鱼虾遭受镉污染D小麦保存不当发霉E食用河豚
单选题食品的生物性污染在我国是很普遍的，下列各种危险因素中不属于生物性污染的是（）。A病毒B细菌C寄生虫D真菌毒素
填空题动物性食品的污染按污染物性质不同分为生物性污染、化学性污染、（）
单选题交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（）A食品从业人员带菌，造成对食品的污染B生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C屠宰过程中造成的肉类食品污染D餐具未严格消毒造成的食品污染
单选题下列事件可造成食品生物性污染的是（ ）。A奶粉中加入三聚氰胺B小麦保存不当发霉C苹果表面农药残留D鱼虾遭受镉污染E果汁中添加过量色素
单选题造成世界有名的“八大公害”事件中。污染事件发生最多的是（）。A水污染B食品污染C大气污染D重金属污染
单选题我国的食品安全事件中，（）污染占主导地位。A物理性B生物性C真菌性D化学性