能量营养素

能量营养素


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食谱的能量和营养素的摄入量的评价一般将食谱的能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素是否符合要求。( )此题为判断题(对,错)。

食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的A.营养价值B.营养质量指数C.营养素密度D.能量密度E.营养素供给量

孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入( ) 的食物,尽量控制( )的食物。A.营养素密度高,单纯能量密度低B.营养素密度低,单纯能量密度低C.营养素密度高,单纯能量密度高D.营养素密度低,单纯能量密度高

一定重量食品中某营养素的含量/该营养素的推荐摄入量/一定重量食物提供的能量/能量推荐摄入量为 ()A.GIB.食物的营养价值C.能量密度D.INQ GI

1岁小儿,体重9kg。其膳食调查结果如下:每天摄入总能量1000kcal,其中蛋白质供能占15%,脂肪供能占35%,碳水化合物供能占50%。应告知小儿家长( )。A.总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例合理B.总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例不合理C.总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例合理D.总能量摄入严重超标,产能营养素供给比例合理E.总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例不合理

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化可产生能量,()不属于热能营养素

零食提供的能量和营养素是全天膳食营养摄入的组成部分,在评估能量和营养素摄入量时应计算在内,不可忽视。

营养学上常说的七大营养素可以提供能量的营养素为()()()。

能够在体内提供能量的营养素是()、()、()。

小儿所需营养素不包括()()A、能量B、宏量营养素C、微量营养素D、膳食纤维素E、抗生素

一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。

膳食能量的评价指标有()A、能量的营养素来源B、能量的RDAC、能量的膳食指南D、能量的食物来源

能量的含义是()A、是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量B、不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量C、是能量分解出的一种营养素D、不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

热能()。A、是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B、不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C、是能量分解出的一种营养素D、不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。

脂肪是食物中能量密度最高的营养素。

人体所需六大营养素中,为人体提供能量的营养素是()、()、()三种。

单选题()是一种结合能量和营养素对食物进行综合评价的方法A营养素密度B能量密度C营养质量指数D能量指数

单选题营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量占()的百分比等内容。A营养素参考值B营养素的最高限量C营养素的推荐摄入量D营养素的适宜摄入量

单选题热能()。A是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C是能量分解出的一种营养素D不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

多选题膳食能量的评价指标有()A能量的营养素来源B能量的RDAC能量的膳食指南D能量的食物来源

单选题能直观、综合地反映食物能量和营养素需求情况的是()A营养素密度B能量密度C营养质量指数D能量指数

名词解释题能量营养素

单选题小儿所需营养素不包括()()A能量B宏量营养素C微量营养素D膳食纤维素E抗生素

单选题营养质量指数是一种结合()对食物进行综合评价的方法。A能量和营养素B能量和蛋白质C蛋白质和碳水化合物D宏量营养素和微量营养素

单选题计算营养质量指数时需要()A营养素密度和能量密度B营养素指数和能量密度C营养素密度和能量指数D营养素指数和能量指数

判断题一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。A对B错