下列表述中正确的选项是（ ）。A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质D.谷类主要提供能量和矿物质
谷类含糖70%～80%，主要是多糖，它主要提供丰富的维生素B族，其中维生素B1、维生素B2、( )含量较多。A、维生素AB、维生素CC、维生素PPD、维生素D
下列表述中，正确的是（ ）。A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质D.谷类主要提供能量和矿物质
谷类主要提供的维生素是A．维生素AB．维生素DC．维生素ED．维生素B1E．维生素B2
谷类食物主要提供（ ）。A.蛋白质B.矿物质C.维生素DD.B族维生素E.维生素C
谷类提供的维生素有A.抗坏血酸B.硫胺素与尼克酸C.维生素CD.维生素DE.维生素A
谷类主要提供的维生素为（ ）。A.维生素DB.维生素AC.维生素ED.维生素B1
谷类主要提供的维生素为（）。A、维生素DB、维生素AC、维生素ED、维生素B1
粗糙的谷类，除可提供类、蛋白质外，尚可提供维生素（）A、A群B、B群C、C群D、D群
引起维生素D缺乏性佝偻病的因素有（）。A、接触日光不足B、生长过快C、慢性腹泻D、过多食用乳糖E、过多进食谷类食物
谷类主要提供的维生素为（）。A、维生素DB、维生素AC、维生素ED、维生素B1E、维生素C
谷类和薯类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素A
谷类是人体能量的主要来源，同时谷类食物还可以提供较多的（）维生素和矿物质。A、B族B、A族C、水溶性D、脂溶性
谷类主要提供的维生素是（）.A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素B1E、维生素B2
谷类及薯类主要提供能量，提供的营养素主要有（）A、碳水化合物B、脂肪C、蛋白质D、B族维生素
谷类作物主要为人们提供淀粉、蛋白质、维生素等，绝大多数属于（），通常分为谷类作物主要为人们提供淀粉、蛋白质、维生素等，绝大多数属于禾本科，通常分为麦类和黍类（粟类）两大类。
谷类主要提供的维生素是（）A、维生素AB、维生素DC、维生素B1D、维生素E
谷类加工食品中的植物油脂可以起到哪些作用？（）A、润滑、疏松作用B、调节风味作用C、提供不饱和脂肪酸D、提供脂溶性维生素E、提供水溶性维生素
单选题谷类主要提供的维生素为（ ）。A维生素DB维生素AC维生素ED维生素B1E维生素C
单选题谷类食品的营养特点不包括（ ）。A碳水化合物是谷类中的主要营养成分B谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全C谷类含脂肪低D谷类中的维生素主要是B族维生素E谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素
单选题谷类主要提供的维生素为（）。A维生素DB维生素AC维生素ED维生素B1
单选题谷类主要提供的维生素是（）.A维生素AB维生素DC维生素ED维生素B1E维生素B2
多选题谷类食物主要提供（ ）。A蛋白质B矿物质C维生素DDB族维生素E维生素C
单选题谷类提供的维生素有（）A抗坏血酸B硫胺素与尼克酸C维生素AD维生素DE维生素C
单选题谷类是人体能量的主要来源，同时谷类食物还可以提供较多的（）维生素和矿物质。AB族BA族C水溶性D脂溶性
多选题谷类加工食品中的植物油脂可以起到哪些作用？（）A润滑、疏松作用B调节风味作用C提供不饱和脂肪酸D提供脂溶性维生素E提供水溶性维生素