碱性食品是指食品经过消化、吸收、代谢后,在人体内转变成碱性物质的食品。下列属碱性食品的有()。A、茶叶;B、番茄;C、葡萄;D、乳酪;

碱性食品是指食品经过消化、吸收、代谢后,在人体内转变成碱性物质的食品。下列属碱性食品的有()。

  • A、茶叶;
  • B、番茄;
  • C、葡萄;
  • D、乳酪;

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下列对于成碱性食品,描述错误的是( )。A.一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B.指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物C.蔬菜类食品属于成碱性食品D.水果也属于成碱性食品E.水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品

关于食品的酸碱性,以下说法错误的是() A.酸性食品指有酸味的食品B.含有脂肪、蛋白质、糖类属于酸性食品C.食品的酸碱性与其本身的PH值无关D.碱性食品指经吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物E.裙带菜是碱性食品

碱性食物的含义是A.加入碱性物质使食物成碱性B.涩味食品C.在体内分解后成碱性D.烹调后成碱性E.品尝时是碱味

下列哪种食品是碱性食品?()A、肉B、蛋C、食油D、蔬菜

蔬菜和水果中的酸味物质是有机酸,在人体内经代谢生成酸性物质,使体液相对呈弱酸性,所以称为酸性食品。

在多吃含铁丰富食品的同时,还应多吃(),如山楂片、维生素C等,促进铁的吸收。A、酸性食品B、碱性食品C、弱酸性食品D、弱碱性食品

各类营养物质在人体内新陈代谢的过程包括:消化,吸收和排泄等三个阶段。

判断一种食物是酸性食品还是碱性食品是根据()。A、食物的口感B、食物水浸汁的PHC、食物的成色的鲜艳度D、食物在人体内的代谢产物的性质

下列对于成碱性食品,描述错误的是()A、一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B、指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物C、蔬菜类食品属于成碱性食品D、水果也属于成碱性食品E、水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品

食品添加剂进入人体后,最好能参加人体正常的物质代谢,能被正常解毒过程解毒后全部排出体外;或者不被消化道所吸收,全部排出体外;不能在人体内分解或与食品作用后形成对人体有害的物质。

食品添加剂进入人体后,最好能()。A、参加人体正常的物质代谢,能被正常解毒过程解毒后全部排出体外B、不被消化道所吸收,全部排出体外C、不能在人体内分解D、不会与食品作用后形成对人体有害的物质

简述酸性食品与碱性食品?

什么是矿质元素生理酸性生理碱性哪些食品是成酸食品或成碱食品?

生理碱性食品

酸性食品、碱性食品与食品加工工艺上的酸性食品、碱性食品有何不同?

梭菌主要引起含有()的罐装食品的污染。A、气体B、酸C、碱性物质D、烯烃

蔬菜被称为“碱性食品”的原因是()A、蔬菜含有碱性物质B、蔬菜含有酸性物质,可以和碱性物质发生化学反应C、蔬菜在体外合适的条件下,可生成碱性物质D、蔬菜在体内的最终代谢产物呈碱性

成碱性食品是指成碱元素()比较多,常见食物中等往往属于成碱性食品。

食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染。按照污染物的性质,可分为()污染三类。A、生物性B、化学性C、碱性D、物理性

问答题如何判断食品是酸性食品还是碱性食品?

多选题食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染。按照污染物的性质,可分为()污染三类。A生物性B化学性C碱性D物理性

多选题碱性食品是指食品经过消化、吸收、代谢后,在人体内转变成碱性物质的食品。下列属碱性食品的有()。A茶叶;B番茄;C葡萄;D乳酪;

问答题酸性食品、碱性食品与食品加工工艺上的酸性食品、碱性食品有何不同?

单选题在多吃含铁丰富食品的同时,还应多吃(),如山楂片、维生素C等,促进铁的吸收。A酸性食品B碱性食品C弱酸性食品D弱碱性食品

问答题简述酸性食品与碱性食品?

单选题下列对于成碱性食品,描述错误的是()A一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物C蔬菜类食品属于成碱性食品D水果也属于成碱性食品E水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品

单选题判断一种食物是酸性食品还是碱性食品是根据()。A食物的口感B食物水浸汁的PHC食物的成色的鲜艳度D食物在人体内的代谢产物的性质