（ ）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他 营养含量都比较丰富。A．乳类B．肉类C．蛋类D．鱼类
除哪项外均属于母乳营养素的特点A.蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量较少B.不饱和脂肪酸较多C.乳糖含量高，且以乙型乳糖为主D.维生素K含量较低E.含矿物质锌、铜、碘较低
下列关于锌的叙述错误的是______。A.几乎所有人体组织中都含有锌B.60%的锌存在于人体的肌肉C.除铁以外锌比其它微量元素在体内含量多D.锌属于常量元素
及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。 A、乳类B、肉类C、鱼类D、蛋类
动物内脏突出的营养素特点A.维生素含量较低B.蛋白和胆固醇含量较高C.无机盐含量较低D.脂肪含量较高E.碳水化合物含量较高
大蒜几乎含有人体需要的所有必需氨基酸，其中含量较高的有（）。A、蛋氨酸B、半胱氨酸C、色氨酸D、组氨酸E、赖氨酸
人体中含量最高的营养素是（）A、维生素B、蛋白质C、水D、糖类
乳类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除（）含量较低外，其他营养素含量都比较丰富。A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
动物内脏突出的营养素特点（）A、脂肪含量较高B、蛋白和胆固醇含量较高C、无机盐含量较低D、维生素含量较低E、碳水化合物含量较高
牛奶的营养特点不包括（）A、牛奶含有丰富的钙B、铁含量较高C、乳糖不能被直接吸收D、几乎有所有种类的维生素
鸡蛋除含有优质蛋白外，还含有（）及卵磷脂等营养素，青少年宜经常食用。A、维生素AB、维生素BC、核黄素D、膳食纤维
营养专家强调每个人至少一周要吃一次肝脏．因为肝含有人体需要的多种营养素，尤其是（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
甘薯中含有其他粮食作物含量极少或几乎不含的营养素，如胡萝卜素和维生素C。
除哪项外均属于母乳营养素的特点（）A、蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量较少B、不饱和脂肪酸较多C、乳糖含量高，且以乙型乳糖为主D、维生素K含量较低E、含矿物质锌、铜、碘较低
下列有关锌的说法错误的是（）A、几乎所有人体组织中都含有锌B、60%的锌存在于人体的肌肉C、除铁以外锌比其他微量元素含量多D、锌属于常量元素
单选题乳类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除（）含量较低外，其他营养素含量都比较丰富。A维生素AB维生素CC维生素DD维生素E
多选题鸡蛋除含有优质蛋白外，还含有（）及卵磷脂等营养素，青少年宜经常食用。A维生素AB维生素BC核黄素D膳食纤维
单选题（ ）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他营养含量都比较丰富。A乳类B肉类C蛋类D鱼类
单选题动物内脏突出的营养素特点（）A脂肪含量较高B蛋白和胆固醇含量较高C无机盐含量较低D维生素含量较低E碳水化合物含量较高
单选题（）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他营养含量都比较丰富。A乳类B肉类C蛋类D鱼类E谷类
单选题除哪项外均属于母乳营养素的特点（）A蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量较少B不饱和脂肪酸较多C乳糖含量高，且以乙型乳糖为主D维生素K含量较低E含矿物质锌、铜、碘较低
判断题甘薯中含有其他粮食作物含量极少或几乎不含的营养素，如胡萝卜素和维生素C。A对B错
多选题大蒜几乎含有人体需要的所有必需氨基酸，其中含量较高的有（）。A蛋氨酸B半胱氨酸C色氨酸D组氨酸E赖氨酸