大豆中，与谷类蛋白质互补的氨基酸是（）A、谷氨酸B、色氨酸C、组氨酸D、亮氨酸E、赖氨酸

大豆中，与谷类蛋白质互补的氨基酸是（）

  • A、谷氨酸
  • B、色氨酸
  • C、组氨酸
  • D、亮氨酸
  • E、赖氨酸

相关考题：

下列组合中，均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是A．赖氨酸、色氨酸、苏氨酸B．组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸C．亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸D．赖氨酸、组氨酸、亮氨酸E．苏氨酸、赖氨酸、异亮氨酸
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一般而言，粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是( )A.蛋氨酸B.组氨酸C.亮氨酸D.赖氨酸E.谷氨酸
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大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时，发挥了互补作用的氨基酸是(　　)。A.赖氨酸和苯丙氨酸B.蛋氨酸和赖氨酸C.苏氨酸和色氨酸D.亮氨酸和异亮氨酸E.苯丙氨酸和色氨酸
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大豆中，与谷类蛋白质互补的氨基酸是(　　)。A.亮氨酸B.谷氨酸C.赖氨酸D.色氨酸E.组氨酸
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谷类和豆类食物的营养互补氨基酸是A．赖氨酸和谷氨酸B．赖氨酸和酪氨酸C．赖氨酸和色氨酸D．赖氨酸和亮氨酸E．赖氨酸和甘氨酸
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组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中人体不能合成的称为必需氨基酸，即亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、组氨酸。
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为发挥蛋白质的互补作用，除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外，还应补充的限制氨基酸是（）A、组氨酸B、色氨酸C、亮氨酸D、苏氨酸E、缬氨酸
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大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时，发挥了互补作用的氨基酸是（）A、亮氨酸和异亮氨酸B、苯丙氨酸和色氨酸C、蛋氨酸和赖氨酸D、赖氨酸和苯丙氨酸E、苏氨酸和色氨酸
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谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是（）。A、亮氨酸B、谷氨酸C、异亮氨酸D、赖氨酸E、组氨酸
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粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是（）。A、谷氨酸B、组氨酸C、蛋氨酸D、赖氨酸E、色氨酸
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谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是（）。A、蛋氨酸B、组氨酸C、色氨酸D、赖氨酸
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一般而言，粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是A、蛋氨酸B、组氨酸C、亮氨酸D、赖氨酸
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下列全部属于必需氨基酸的是（）A、谷氨酸赖氨酸异亮氨酸B、苯丙氨酸胱氨酸色氨酸C、亮氨酸苯丙氨酸苏氨酸D、谷氨酸赖氨酸组氨酸
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大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的（）A、组氨酸B、精氨酸C、赖氨酸D、丙氨酸E、甘氨酸
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单选题粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是（）。A谷氨酸B组氨酸C蛋氨酸D赖氨酸E色氨酸
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单选题大豆与谷类食物混合食用，主要补充谷类中最缺乏的哪种必需氨基酸？（　　）A苏氨酸B赖氨酸C蛋氨酸D亮氨酸E色氨酸
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单选题谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是（）。A亮氨酸B谷氨酸C异亮氨酸D赖氨酸E组氨酸
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单选题大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的（　　）。A赖氨酸B丙氨酸C精氨酸D组氨酸E甘氨酸
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单选题为发挥蛋白质的互补作用，除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外，还应补充的限制氨基酸是（）。A组氨酸B色氨酸C亮氨酸D苏氨酸E缬氨酸
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单选题大豆中，与谷类蛋白质互补的氨基酸是（）。A谷氨酸B色氨酸C组氨酸D亮氨酸E赖氨酸
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