烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是()A、苯并芘B、二噁英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺
最易受黄曲霉毒素污染的食物是() A、小麦B、高粱C、大米D、玉米
黄曲霉毒素具有极强的毒性和致癌性。() 此题为判断题(对，错)。
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是()。A.α–苯并芘B.二噁英C.黄曲霉毒素D.亚硝胺
烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是（ ）。A.a-苯并芘B.二恶英C.黄曲霉毒素D.亚硝胺
黄曲霉毒素的来源、毒性作用、易受污染的食品、预防控制措施？
烧焦的鸭肉中含有的极强致癌物质是（）。A、苯并芘B、二噁英C、黄曲霉毒素
下列哪种食物受潮后会产生黄曲霉毒素的致癌物质？（）A、玉米B、土豆C、黄瓜D、小麦
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝酸，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？
以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染？（）A、猪肉B、花生C、玉米D、花生油
黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质，黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等（）B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
具有极强的致癌作用的黄曲霉毒素，属于化学性污染危害。
问答题世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝酸，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？
多选题以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染？（）A猪肉B花生C玉米D花生油
问答题黄曲霉毒素的来源、毒性作用、易受污染的食品、预防控制措施？
单选题黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外（）A花生B玉米C豆类D谷类E花生油
单选题烧焦的鸭肉中含有的极强致癌物质是（）。A苯并芘B二噁英C黄曲霉毒素
单选题烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是（）A苯并芘B二噁英C黄曲霉毒素D亚硝胺
多选题黄曲霉毒素的特性有（）A对许多东有有强烈毒性，属于剧毒毒物B急性毒性中，最敏感的动物是鸭雏C小计量长期摄入，动物出现生长障碍D是强的化学致癌物E黄曲霉毒素污染严重地区人群肝癌高发