关于PER测定试验中，叙述正确的是（）。A、试验动物是雌性断乳小鼠B、参考蛋白质为鸡蛋蛋白质C、用含15%蛋白质饲料进行喂饲D、实验期为30天E、以上均错
关于PER测定试验中，叙述正确的是（）。
- A、试验动物是雌性断乳小鼠
- B、参考蛋白质为鸡蛋蛋白质
- C、用含15%蛋白质饲料进行喂饲
- D、实验期为30天
- E、以上均错
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利用粗蛋白质含量为40%的猪用浓缩饲料与粗蛋白质含量为8.7%的玉米(NY/T2级)，给体重20~35kg的瘦肉型生长肥有猪配制含粗蛋白质为17.8%的饲粮100kg、请列式并计算出所需玉米和猪用浓缩饲料各多少kg?请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!
据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是（ ）。A、谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸B、谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸C、谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸D、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸E、谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸精白面粉蛋白质的第一限制氨基酸是（ ）。A、谷氨酸B、赖氨酸C、胱氨酸D、亮氨酸E、色氨酸精白面粉蛋白质的PER为0.63，是指（ ）。A、每100g精白面粉含蛋白质0.63gB、精白面粉蛋白质的利用率为63%C、精白面粉蛋白质含氮量为63%D、精白面粉蛋白质的吸收率为63%E、实验动物每摄入1g精白面粉蛋白质，动物体重增加0.63g精白面粉蛋白质的AAS为0.63，是以何种食物蛋白质为模式计算的（ ）。A、牛奶B、鱼C、大米D、全鸡蛋E、牛肉请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
某食品公司开发一种新的婴幼儿食品，采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。采用的实验动物应为A、雄性断乳大鼠B、雌性断乳大鼠C、雄性断乳小鼠D、雌性断乳小鼠E、断乳大鼠雌雄各半实验饲料要求蛋白质含量A、5%B、10%C、15%D、20%E、25%实验期应该为A、7天B、14天C、21天D、28天E、35天
据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的PER为0.63，是指( )。A.每100g精白面粉含蛋白质0.63gB.精白面粉蛋白质的利用率为63％C.精白面粉蛋白质含氮量为63％D.精白面粉蛋白质的吸收率为63％E.实验动物每摄入1g精白面粉蛋白质，动物体重增加0.63gH.Y
据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的AAS为0.63，是以何种食物蛋白质为模式计算的( )。A.牛奶B.鱼C.大米D.全鸡蛋E.牛肉H.Y
某食品公司开发一种新的婴幼儿食品，采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。采用的实验动物应为（）A、雄性断乳大鼠B、雌性断乳大鼠C、雄性断乳小鼠D、雌性断乳小鼠E、断乳大鼠雌雄各半
据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。 精白面粉蛋白质的第一限制氨基酸是（）。A、谷氨酸B、赖氨酸C、胱氨酸D、亮氨酸E、色氨酸
据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的AAS为0.63，是以何种食物蛋白质为模式计算的（）。A、牛奶B、鱼C、大米D、全鸡蛋E、牛肉
单选题据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。 精白面粉蛋白质的第一限制氨基酸是（）。A谷氨酸B赖氨酸C胱氨酸D亮氨酸E色氨酸
单选题精白面粉蛋白质的PER为0.63，是指（ ）。A每100g精白面粉含蛋白质0.63gB精白面粉蛋白质的利用率为63％C精白面粉蛋白质含氮量为63％D精白面粉蛋白质的吸收率为63％E实验动物每摄入1g精白面粉蛋白质，动物体重增加0.63g