沙门菌检验时,不需经过前增菌的食品有()。A、鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品B、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品C、熟肉、熟禽等加工食品D、豆制品、乳制品等加工食品E、鲜乳及其他加工食品

沙门菌检验时,不需经过前增菌的食品有()。

  • A、鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品
  • B、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
  • C、熟肉、熟禽等加工食品
  • D、豆制品、乳制品等加工食品
  • E、鲜乳及其他加工食品

相关考题:

在对食品进行沙门氏菌检验时冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品均应经过()然后再进行选择性增菌鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品不必经过前增菌可直接进行()。

进行食品沙门菌检验时,应经过前增菌的是A、鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品B、鲜肉、鲜蛋、鲜鱼或其他未经加工的食品C、冻鱼等海产品D、冻肉、冻禽肉等食品E、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品

在食品卫生检验时,送检的面筋样品不需检验的项目是( )。A、志贺菌B、沙门菌C、溶血性链球菌D、金黄色葡萄球菌E、细菌总数

下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是( )。A、鲜肉B、鲜蛋C、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品D、鲜乳品E、其他未经加工食品

下列食品作沙门菌检验时不需要前增菌的是( )。A、鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品B、冻肉C、冻蛋品D、冻乳品E、其他经过加工的食品

沙门菌检验时,不需经过前增菌的食品有A、鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品B、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品C、蛋制品、乳制品等加工食品D、豆制品、肉制品等加工食品E、乳制品、肉制品及其他加工食品

下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌A、鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品B、冻肉C、冻蛋品D、冻乳品E、其他经过加工的食品

下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌A、鲜肉B、鲜蛋C、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品D、鲜乳品E、其他未经加工食品

冻肉等食品中沙门菌检验前增菌使用A.灭菌盐水B.营养肉汤C.灭菌生理盐水D.缓冲蛋白胨水E.无菌水

冻肉沙门菌检验二次增菌使用的增菌液是A、营养肉汤和MMB、MM和SCC、MM和TTBD、GN和SCE、肠道菌增菌肉汤

饮料作沙门氏菌检验时,需前增菌时间是()。A.4hB.6hC.12—16hD.18—24h

下述哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌A.鲜肉B.鲜蛋C.冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品D.鲜乳品E.其他未经加工食品

在食品卫生检验时,送检的面筋样品不需检验的项目是A.志贺菌B.沙门菌C.溶血性链球菌D.金黄色葡萄球菌E.细菌总数

关于沙门菌检验,错误的是( )。A.经加工的食品均应经过前增菌B.未经加工的食品不必经过前增菌C.前增菌培养基为缓冲蛋白胨水D.增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液E.分离培养基为麦康凯培养基

沙门菌检验时,不需经过前增菌的食品有( )。A.鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品B.冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品C.熟肉、熟禽等加工食品D.豆制品、乳制品等加工食品E.鲜乳及其他加工食品

在食品沙门菌检验中,将增菌培养物接种分离平板培养基,需要培养40~48h的是()。A、SSB、BSC、WSD、DHLE、HE

关于沙门菌检验,错误的是()。A、经加工的食品均应经过前增菌B、未经加工的食品不必经过前增菌C、前增菌培养基为缓冲蛋白胨水D、增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液E、分离培养基为麦康凯培养基

沙门氏菌的检验,下列哪种说法正确的()A、沙门氏菌有2000多个菌型B、常用分离沙门氏菌的选择性培养基有BS、DHL、HE、WS、SS琼脂C、鲜蛋检测时不需经过前增菌D、在沙门氏菌选择性琼脂平板上符合沙门氏菌特征的菌落,可判断为是沙门氏菌

饮料进行沙门氏菌检验时,应进行前增菌。

作沙门氏菌检验时,经前增菌后取10mL该增菌液接种于100mL氯化镁孔雀绿(MM)增菌液中,置36±1℃培养18-24h。

饮料作沙门氏菌菌检验时,需前增菌时间是()A、4hB、6hC、12-16hD、18-24h

单选题下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌()A鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品B冻肉C冻蛋品D冻乳品E其他经过加工的食品

单选题在食品沙门菌检验中,将增菌培养物接种分离平板培养基,需要培养40~48h的是()。ASSBBSCWSDDHLEHE

单选题下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是(  )。A冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品B鲜乳品C鲜蛋D鲜肉E其他未经加工食品

单选题下列食品作沙门菌检验时不需要前增菌的是(  )。A冻蛋品B冻乳品C冻肉D鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品E其他经过加工的食品

单选题在食品卫生检验时,送检的面筋样品不需检验的项目是(  )。A志贺菌B沙门菌C溶血性链球菌D金黄色葡萄球菌E细菌总数

单选题下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌()A鲜肉B鲜蛋C冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品D鲜乳品E其他未经加工食品