煎药可选用的器皿有（ ）。A.铜锅B.砂锅C.铁锅D.铝锅E.不锈钢锅
煎药时不宜使用的煎药器具是()。A、铜锅B、铁锅C、砂锅D、铝锅E、不锈钢锅
宜作为煎药容器的是( )。A、铁锅B、砂锅C、铜锅D、锡锅E、铝锅
中药汤剂的质量与选用的煎药器有密切的关系，最好选用( )A、铁锅B、瓷罐C、铝锅D、搪瓷锅E、不锈钢锅
桂花糖藕在煮藕时应选用______。 A.生铁锅B.熟铁锅C.铝锅D.不锈钢锅
煎中药的器皿最好是使用A.砂锅B.不锈钢锅C.铁锅D.铝锅
为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用 A、铁锅B、陶瓷锅C、沙锅D、不锈钢锅E、铝锅
煎药时切忌使用A:铜锅B:铁锅C:砂锅D:铝锅E:不锈钢锅
煎煮中药最好选用A.铁锅B.铝锅C.不锈钢锅D.铜锅E.砂锅
一般煎药用的容器应采用（）或搪瓷锅。A、不锈钢锅B、铝锅C、铁锅D、砂锅
高频电磁灶的烹饪锅最好采用（）A、铜锅B、铝锅C、铁锅D、不锈钢锅
煮汤的容器不宜使用（）等器具。A、铝锅、砂锅B、铝锅、铜锅C、铅锅、铁锅D、不锈钢锅、砂锅
哪种锅炒菜对健康最有益？（）A、铝锅B、不锈钢锅C、铁锅
煎中药的器皿最好是使用：（）A、砂锅B、不锈钢锅C、铁锅D、铝锅
煎煮中药最好选用（）A、铁锅B、铝锅C、不锈钢锅D、铜锅E、砂锅
使用以下哪种锅炒菜对健康最有益？（）A、铁锅B、铝锅C、不锈钢锅
以下不可以使用电磁炉加热的容器是（）。A、普通铁锅；B、不锈钢锅；C、铁质搪瓷平底锅；D、铝锅
使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益？（）A、铝锅B、不锈钢锅C、铁锅
水发海参选用的器皿一般是（）A、铝锅B、铁锅C、陶罐D、不锈钢锅
煎药器具最宜选用（）A、砂锅B、瓦罐C、铁锅D、不锈钢锅E、铝锅
多选题煎药器具最宜选用（）A砂锅B瓦罐C铁锅D不锈钢锅E铝锅
单选题煎中药的器皿最好是使用：（）A砂锅B不锈钢锅C铁锅D铝锅
单选题为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用（）A铁锅B陶瓷锅C沙锅D不锈钢锅E铝锅
单选题了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用（）。A铁锅B陶瓷锅C沙锅D不锈钢锅E铝锅
单选题以下不可以使用电磁炉加热的容器是（）。A普通铁锅；B不锈钢锅；C铁质搪瓷平底锅；D铝锅
单选题煎煮中药最好选用（）。A铁锅B铝锅C不锈钢锅D铜锅E砂锅