在食品微生物检验中,菌落总数的测定首先需要使样品溶于或悬浊于稀释液中,做成稀释液的比例为()。A、1:1B、1:10C、1:100D、1:500E、1:1000

在食品微生物检验中,菌落总数的测定首先需要使样品溶于或悬浊于稀释液中,做成稀释液的比例为()。

  • A、1:1
  • B、1:10
  • C、1:100
  • D、1:500
  • E、1:1000

相关考题:

食品卫生微生物检验进行菌落总数测定计数时,应选用的平板菌落数范围在A、30~100B、30~150C、30~300D、100~300E、50~300

菌落总数测定方法规定的培养条件下所得的结果,只包括一群在营养琼脂上生长发育的A、嗜温性需氧的菌落总数B、嗜低温性需氧的菌落总数C、嗜中温性厌氧的菌落总数D、嗜中温性需氧的菌落总数E、嗜高温性需氧的菌落总数

在测定菌落总数时,首先将食品样品作成( )倍递增稀释液。A.1:5B.1:10C.1:15D.1:20

食品菌落总数测定中,稀释液或菌液移入平皿后,倾注的营养琼脂温度是A、36℃B、48℃C、56℃D、46℃E、50℃

以下菌落总数定义描述正确的是()。A、食品检验不经过处理B、食品检样经过处理C、在一定条件下培养后D、所得每g(ml)检样中形成的微生物菌落总数

菌落总数测定时,若所有稀释度均无菌落生长,液体样品应报告为()cfu/毫升,固体样品应报告为()cfu/克。A、<1;<10B、0;0C、1;10D、<10;<100

依据GB4789.2-2010,对某固体样品进行菌落总数测定,其菌落计数结果1:10(第一稀释度)分别为52、58;1:100(第二稀释度)分别为6、7。则该样品的菌落总数结果报告为()A、520CFU/gB、580CFU/gC、550CFU/gD、600CFU/g

各类食品样品的菌落总数检测培养温度均为36℃±1℃

菌落总数是指样品()后,在一定条件下培养后得到的()样品中的细菌菌落总数。

食品抽样检验中()等属于致病性微生物指标。A、菌落总数B、大肠菌群C、金黄色葡萄球菌D、霉菌

测定菌落总数的步骤为()。A、检样稀释B、培养C、菌落计数D、报告

菌落总数检验过程中,出现两个稀释倍数菌落生成不比例,可能原因有什么?

目前以下哪些方法标准处在有效使用状态()A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》

微生物检验必须正确采集样品,采集的样品如果是冷冻食品,在检验前应该()A、于高温下B、保持在冷冻状态C、保持在0~5℃中保存D、于常温下

某食品作菌落总数测定时,若10-1菌落多不可计,10-2平均菌落数为164,10-3的平均菌落数为20,则该样品应报告军落总数是()。A、16400B、20000C、18200D、16000

在测定菌落总数时,首先将食品样品作成()倍递增稀释液。A、1:5B、1:10C、1:15D、1:20

按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。A、磷酸盐缓冲液B、生理盐水C、缓冲胨水D、碱性

简述食品中菌落总数的检验程序。

在进行菌落总数的测定中,在样品的稀释过程中不要重复使用同一支移液管,以避免造成交叉污染。

能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有()A、结核杆菌B、沙门氏菌C、金黄色葡萄球菌D、大肠菌群E、菌落总数

判断题在进行菌落总数的测定中,在样品的稀释过程中不要重复使用同一支移液管,以避免造成交叉污染。A对B错

问答题请简述按照2008版国标菌落总数测定程序,食品(液体样品)的检样步骤?

问答题在食品菌落总数的测定中,检样的稀释应怎样进行操作?

问答题简述食品中菌落总数的检验程序。

单选题在测定菌落总数时,首先将食品样品作成()倍递增稀释液。A1:5B1:10C1:15D1:20

多选题以下菌落总数定义描述正确的是()。A食品检验不经过处理B食品检样经过处理C在一定条件下培养后D所得每g(ml)检样中形成的微生物菌落总数

填空题菌落总数是指样品()后,在一定条件下培养后得到的()样品中的细菌菌落总数。