关于展青霉毒素,下列哪项是错误的()A、是一种可由多种霉菌产生的有毒代谢产物B、在酸性溶液中不稳定C、可存在于霉变的面包、香肠、水果中D、首要的防治措施是防霉

关于展青霉毒素,下列哪项是错误的()

  • A、是一种可由多种霉菌产生的有毒代谢产物
  • B、在酸性溶液中不稳定
  • C、可存在于霉变的面包、香肠、水果中
  • D、首要的防治措施是防霉

相关考题:

在果酒的生产过程中,若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、霉变的果实,就容易造成霉菌毒素转移到成品酒中,最常见的霉菌毒素是A、伏马菌素B、黄曲霉毒素C、展青霉毒素D、赭曲霉毒素E、T-2毒素

关于乙型溶血型链球菌,下列哪项是错误的( )。A、产生多种外毒素,故可用类毒素预防B、是链球菌属中致病力最强的C、可引起超敏反应性疾病D、感染容易扩散E、对青霉素敏感

霉菌毒素是指______在其污染的食品中所产生的有毒代谢产物。 A.寄生虫B.细菌C.病毒D.霉菌

在果酒的生产过程中,若原料水果没有进行认真的筛选并别出腐烂、霉变、变质、变味的果实,就容易造成真菌毒素转移到成品酒中,最常见的真菌毒素是A.伏马菌素B.黄曲霉毒素C.展青霉毒素D.赭曲霉毒素E.T-2毒素

在果酒的生产过程中,若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、生霉、变质、变味的果实,就容易造成霉菌毒素转移到成品酒中,最常见的霉菌毒素是A.伏马菌素B.黄曲霉毒素C.展青霉毒素D.赭曲霉毒素E.T-2毒素

下列关于霉菌的论述中,正确的是A.霉菌是指真菌中不形成大的子实体的全部丝状菌类B.霉菌毒素会引起肝、肾、神经系统、造血组织等方面的损害C.常见的霉菌有云白霉、绿霉菌等D.中药霉变是指霉菌在中药表面或内部的滋生现象E.在适宜的温度、湿度条件下,中药会发生霉变

关于乙型溶血型链球菌,下列哪项是错误的A.是链球菌属中致病力最强的B.感染容易扩散C.可引起超敏反应性疾病D.产生多种外毒素,故可用类毒素预防E.对青霉素敏感

与维生素B性质不符的是A.对光不稳定,在酸性或中性溶液中分解产物为光化色素B.对光不稳定,在碱性溶液中分解产物为光化色素C.广泛存在于动物、植物中,米糠、肝、蛋黄中含量丰富D.在体内氧化还原过程中起传递氢的作用E.为橙黄色结晶性粉末

关于叶酸的描述,下列哪项是正确的A.不耐热B.在酸性环境中不稳定C.存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中D.每天需要约100μgE.以上都是

展青霉素在酸性溶液中稳定,碱性溶液中不稳定可丧失其活性,耐热,因此一般的加工过程中不被破坏。

()在食品中生长繁殖的同时,还能产生有毒的代谢产物霉菌毒素。A、霉菌B、细菌C、志贺氏菌D、沙门氏菌

展青霉素是由多种真菌产生的有毒代谢产物,主要污染下列哪类食品()A、肉类B、奶类C、水果D、谷物

“温度对面包上霉菌繁殖的影响”实验中,自变量是()。A、改变温度B、霉变情况C、面包发霉了D、温度

下列能产生霉菌毒素的霉菌有()。A、黄曲霉B、展青霉C、杂色曲霉D、镰刀菌E、黄绿曲霉

关于霉菌毒素的说法,以下()说法是正确的。A、霉菌都能产生毒素B、同一种霉菌只能产生一种霉菌毒素C、在天然条件下不产生毒素的霉菌,在人工条件下也不会呈现产毒能力D、同种产毒菌株在不同的条件下产生毒素的质和量可能有很大差异

霉菌毒素是指()在其污染的食品中产生的有毒代谢产物。A、寄生虫B、细菌C、病毒D、霉菌

关于青霉素生产的叙述,正确的是()A、青霉素是青霉菌生长代谢中重要的初级代谢产物B、用紫外线、激光、化学诱变剂处理青霉菌再经筛选的方法可以选育高产菌种C、发酵罐接种后必须进行灭菌处理D、在青霉菌生长的稳定期,活菌数不再增加,青霉菌产量也不再增加

在常温下青毒素G分子在溶液中很快经过分子重排而成的致敏物质是()A、青毒素烯酸B、青霉噻唑C、高分子聚合物D、青霉菌

关于叶酸,下列哪项是对的()A、耐热B、在酸性环境中稳定C、存在于绿叶蔬菜,水果和动物内脏等食品中D、每天需要约100mgE、人体叶酸主要贮存于脾脏

关于叶酸的描述,下列哪项是正确的()A、不耐热B、在酸性环境中不稳定C、存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中D、每天需要约100μgE、以上都是

判断题展青霉素在酸性溶液中稳定,碱性溶液中不稳定可丧失其活性,耐热,因此一般的加工过程中不被破坏。A对B错

多选题下列能产生霉菌毒素的霉菌有()。A黄曲霉B展青霉C杂色曲霉D镰刀菌E黄绿曲霉

单选题下列哪项不是体内酸性物质的主要来源?(  )A糖的代谢产物B脂肪的代谢产物C蛋白质的代谢产物D蔬菜和水果E药物中的成酸物质

单选题关于展青霉毒素,下列哪项是错误的()A是一种可由多种霉菌产生的有毒代谢产物B在酸性溶液中不稳定C可存在于霉变的面包、香肠、水果中D首要的防治措施是防霉

单选题关于叶酸的描述,下列哪项是正确的()A不耐热B在酸性环境中不稳定C存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中D每天需要约100μgE以上都是

单选题关于乙型溶血型链球菌,下列哪项是错误的?()A是链球菌属中致病力最强的B感染容易扩散C可引起超敏反应性疾病D产生多种外毒素,故可用类毒素预防E对青霉素敏感

单选题关于叶酸的描述,下列哪项是正确的().A不耐热B在酸性环境中不稳定C存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品由D每天需要约100μgE以上都是