畜禽肉的营养价值较高,饱腹作用强,是一种食用价值很高的食物。

畜禽肉的营养价值较高,饱腹作用强,是一种食用价值很高的食物。


相关考题:

蛋白质的互补作用是指A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C、几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用

能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有( )。A、畜肉B、禽肉C、蛋类D、豆类E蔬菜

畜禽肉的营养价值较高,饱腹作用强,是一种食用价值很高的食物。( )此题为判断题(对,错)。

食物蛋白质的互补作用是指()A.脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值B.糖与蛋白质混合食用,提高营养价值C.糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值D.几种蛋白质混合食用,提高营养价值E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

蛋白质的营养互补作用是指A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值E、用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用

食物蛋白质的互补作用是指A.糖与蛋白质混合食入,提高营养价值B.蛋白质与脂肪混合食用,提高营养价值C.糖、脂肪、蛋白质混合食用、提高营养价值D.几种蛋白质混合食用,提高营养价值E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

食物蛋白质的互补作用是指A.糖与蛋白质混合食用,提高营养价值B.脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值C.几种蛋白质混合食用,提高营养价值D.糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值

将几种营养价值较高的动物蛋白质混合食用,从而提高混合食物的营养价值,称为蛋白质的互补作用。

蛋白质的互补作用是指()A、糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值D、糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值作用E、用糖类和脂肪代替蛋白质

畜禽肉蛋白质营养价值较高,氨基酸中()含量较多,宜与()类食物氨基酸食用,以发挥蛋白质的互补作用。

下列关于畜禽肉脂肪特点的说法,正确的有()。A、畜肉脂肪组成以饱和脂肪酸为主B、畜肉脂肪主要由硬脂酸、棕榈酸和油酸等组成,熔点较高C、禽肉脂肪组成以饱和脂肪酸为主D、禽肉脂肪含较多亚油酸,熔点低,易于消化吸收E、禽肉脂肪营养价值高于畜肉类脂肪

食物蛋白质的互补作用是指()A、糖与蛋白质混合食用,提高营养价值B、脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值C、几种蛋白质混合食用,提高营养价值D、糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值E、用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

食物蛋白质的互补作用是指()A、糖与蛋白质混合食用,以提高蛋白质营养价值。B、脂肪与蛋白质混合食用,以提高蛋白质营养价值。C、几种蛋白质营养较低的食物混合食用,以提高蛋白质营养价值D、用糖.脂肪代替蛋白质的营养价值

两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食用,其蛋白质的营养价值要高。

能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有()。A、畜肉B、禽肉C、蛋类D、豆类

多选题下列关于畜禽肉脂肪特点的说法,正确的有(  )。A畜肉脂肪组成以饱和脂肪酸为主B畜肉脂肪主要由硬脂酸、棕榈酸和油酸等组成,熔点较高C禽肉脂肪组成以饱和脂肪酸为主D禽肉脂肪含较多亚油酸,熔点低,易于消化吸收E禽肉脂肪营养价值高于畜肉类脂肪

多选题关于畜禽肉脂肪特点说法正确的有(  )。A畜肉脂肪组成以饱和脂肪酸为主B畜肉脂肪主要由硬脂酸、棕榈酸和油酸等组成,熔点较高C禽肉脂肪组成以饱和脂肪酸为主D禽肉脂肪含较多亚油酸,熔点低,易于消化吸收E禽肉脂肪营养价值高于畜肉类脂肪

判断题将几种营养价值较高的动物蛋白质混合食用,从而提高混合食物的营养价值,称为蛋白质的互补作用。A对B错

单选题能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有()。A畜肉B禽肉C蛋类D豆类

填空题畜禽肉蛋白质营养价值较高,氨基酸中()含量较多,宜与()类食物氨基酸食用,以发挥蛋白质的互补作用。

单选题蛋白质的互补作用是指()。A糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用D糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E用糖和脂肪代替蛋白质的作用

单选题蛋白质的互补作用是指()A糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值B脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值C几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值D糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值作用E用糖类和脂肪代替蛋白质

判断题畜禽肉的营养价值较高,饱腹作用强,是一种食用价值很高的食物。A对B错

单选题畜禽肉类的营养价值包括()A畜禽肉肌肉组织中蛋白质含量是最高的,是动物蛋白质的重要来源B畜肉的质地较禽肉细嫩且含氮浸出物多,故畜肉炖汤的味道较禽肉更鲜美C动物内脏含丰富的多不饱和脂肪酸D畜禽内脏矿物质含量高于瘦肉E畜禽肝脏营养价值好,特别富含维生素C和维生素B2

单选题食物蛋白质的互补作用是指()A糖与蛋白质混合食用,提高营养价值B脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值C几种蛋白质混合食用,提高营养价值D糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值E用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

单选题食物蛋白质的互补作用是指(  )。A蛋白质与糖、脂肪混合食用,提高营养价值B蛋白质与糖混合食用,提高营养价值C蛋白质与脂肪混合食用,提高营养价值D几种蛋白质混合食用,提高营养价值E用糖和脂肪代替蛋白质的营养价值

单选题食物蛋白质的互补作用是指()A糖与蛋白质混合食用,以提高蛋白质营养价值。B脂肪与蛋白质混合食用,以提高蛋白质营养价值。C几种蛋白质营养较低的食物混合食用,以提高蛋白质营养价值D用糖.脂肪代替蛋白质的营养价值