单选题你品尝的是一款简单并带有水果香味的波特酒。它最有可能是什么类型的波特酒?()A菲奴FinoB晚装瓶年份波特酒LBVC红宝石波特酒RubyD年份Vintage
单选题
你品尝的是一款简单并带有水果香味的波特酒。它最有可能是什么类型的波特酒?()
A
菲奴Fino
B
晚装瓶年份波特酒LBV
C
红宝石波特酒Ruby
D
年份Vintage
参考解析
解析:
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“⼲型、酒体饱满、高酒精度、带有干果、葡萄干和甘草风味”描述的最可能是()。A、茶⾊波特酒(Tawny Port)B、法尔茨的⿊⽪诺(Pinot Noir from Pfalz)C、博若莱(Beaujolais)D、加利福尼亚的⾦粉黛(Zinfandel from California)
以下哪一款波特酒(Port)在轻微冰镇后饮用最佳()。A、红宝石波特(Ruby Port)B、茶色波特(Tawny Port)C、年份波特(Vintage Port)D、晚装瓶年份波特(LBV)
以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味
以下对珍藏茶色波特酒的描述中正确的是?()A、需要在小橡木桶中至少熟化5年。B、氧化作用会令酒产生氧化和坚果的香气(如核桃、太妃糖、巧克力和焦糖),也会对颜色产生影响,使酒液呈现茶色。C、带有熟化年数的茶色波特酒所标示的数字是法律要求的最短时间。D、茶色波特酒带有沉淀,需要使用醒酒器。
多选题下列选项属于甜食酒的是()A雪利酒B波特酒C苦味酒D味美思