多选题速凝剂按产品形态分为()A粉状速凝剂B液态速凝剂C固态速凝剂D以上都不正确
多选题
速凝剂按产品形态分为()
A
粉状速凝剂
B
液态速凝剂
C
固态速凝剂
D
以上都不正确
参考解析
解析:
暂无解析
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按加工方法和产品形态可将果蔬糖制品分为蜜饯和果酱两大类。蜜饯类,按产品形态及风味分类:()()();按产品传统加工方法分类:()、()、()、()。果酱类:()、()、()、()、()、()。
填空题按加工方法和产品形态可将果蔬糖制品分为蜜饯和果酱两大类。蜜饯类,按产品形态及风味分类:()()();按产品传统加工方法分类:()、()、()、()。果酱类:()、()、()、()、()、()。
单选题速凝剂按照产品等级可分为()A一等品B二等品C三等品D四等品