单选题食品检验中对采样的要求是()。A样品量尽量小B样品有代表性C样品量多些好D样品要均匀
单选题
食品检验中对采样的要求是()。
A
样品量尽量小
B
样品有代表性
C
样品量多些好
D
样品要均匀
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相关考题:
食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作C.运用科学手段,有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况D.对科研、调查等目的而进行的采样检验E.以上含义都不正确
食品卫生微生物检验的采样标签应包括A、品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人B、品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间C、品名、来源、数量、采样人、采样地点D、品名、数量、采样地点、采样方式、采样时间E、品名、来源、数量、采样时间、采样地点
关于食品采样方法,描述正确的是A、种类和检验项目的要求而异B、5~1kgC、复核和备查三部分D、国家对测定某些项目的采样量有明确规定,应按规定量采取E、采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担
进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为A、表面十点采样B、两层五点采样C、三层五点采样D、中层三点采样E、底层三点采样
采集环境样本叙述错误的是?() A.对食品样本可直接进行采集B.用病毒采样管中的病毒保存液,充分浸润采样棉签后,对拟采集食物样本的表面重复涂抹、涮洗3次以上C.要满足对样本表面,进行多点分布式采样D.采集前首先将拟采集的食品小心分离
食品卫生检验的采样原则包括A.所采样本应能代表受验总体B.选择典型部位采集的样本SX 食品卫生检验的采样原则包括A.所采样本应能代表受验总体B.选择典型部位采集的样本C.适时采集样本D.采样要严格操作程序E.采集的样本要适时送验
食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.运用科学手段,有计划、有目的,连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况C.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作D.为科研、调查等目的而进行的采样检验E.以上含义都不正确
食品卫生微生物检验的采样标签应包括( )。A.品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人B.品名、来源、采样地点、采样方式、采样时间C.品名、来源、数量、采样方式、采样地点D.品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间E.品名、来源、数量、采样方式、采样人
关于样品采集和保存,下列哪一项表述是不正确的()。A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合B、罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,每份不少于0.5kg
采样过程叙述正确的是()A、采样数量一般为检验需要量的2倍B、采样时应一式二份供检验及备查C、对食品应进行选择性采样D、定型小包装食品(250吨以下)采集份数不少于36个E、用冰块保藏样品时其高度不应超过采样瓶高度的2/3
关于食品样品的采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性;B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于0.5kg;C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样;D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合;E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。
多选题关于食品采样方法,描述正确的是()A种类和检验项目的要求而异B5~1kgC复核和备查三部分D国家对测定某些项目的采样量有明确规定,应按规定量采取E采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担
单选题进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为()。A表面十点采样B两层五点采样C三层五点采样D中层三点采样E底层三点采样
单选题采样过程叙述正确的是()。A采样数量一般为检验需要量的2倍B采样时应一式二份供检验及备查C对食品应进行选择性采样D定型小包装食品(250mg以下)采集份数不少于36个E用冰块保藏样品时其高度不应超过采样瓶高度的2/3