人吃生鱼片和醉虾最可能感染的寄生虫是A、华支睾吸虫B、前后盘吸虫C、肝片吸虫D、胰阔盘吸虫E、布氏姜片吸虫
金枪鱼生鱼片是生鱼片中的极品,最好的品种是()。 A.蓝鳍金枪鱼B.马苏金枪鱼C.大眼金枪鱼D.黄鳍金枪鱼
日本人最热衷于吃生鱼片，其中最常见的品种是三文鱼片，请问三文鱼的学名是（）。A、鲑鱼B、大马哈鱼C、鲭鱼D、马鲛鱼
下列对生鱼片的叙述，正确的是（）A、经过温水洗烫杀菌B、必须冷冻杀菌解冻后方可食用C、没有经过任何烹调D、任何鱼都适合做成生鱼片
日本人的主食是？（）A、天妇罗B、通心粉C、米饭D、生鱼片
原产日本，味道辛辣，主要用于吃生鱼片和寿司等的植物是？（）A、紫苏B、生姜C、芥末D、辣椒
在“大みそか”那一天，日本人习惯吃以下哪种食物？（）A、荞麦面B、生鱼片C、日式火锅D、烤肉
日本料理吃生鱼片时，要蘸（）并配上辣根。A、醋B、香油C、酱油D、辣椒油
被料理界认为最好的生鱼片原料鱼是（）。A、蓝鳍金枪鱼B、三文鱼C、鲈鱼D、真鲷
日本的佳肴不少，最有名的是六样菜点，即生鱼片、鸡锄烧、牛排、天麸罗、寿司和日本面条。其中最受日本人欢迎的快餐是什么？
金枪鱼生鱼片是生鱼片中的极品，最好的品种是（）。A、蓝鳍金枪鱼B、马苏金枪鱼C、大眼金枪鱼D、黄鳍金枪鱼
「刺身は初めてです。」的意思是「最后一次吃生鱼片」。
日本料理吃生鱼片时要蘸酱油配上（）。A、辣根B、辣椒C、生菜D、水果
人吃生鱼片和虾最可能感染的寄生虫是（）A、华支睾吸虫B、前后盘吸虫C、肝片吸虫D、布氏姜片吸虫
为了去腥杀菌，日本人在吃生鱼片时，一般会在酱油中加（）。A、醋B、糖C、辣根D、咖喱
单选题在日本吃生鱼片时常用的调料是？（）A味增酱B酱油与大蒜C醋与酱油D芥末与酱油
判断题壮族人喜吃腌制的酸食，不爱吃生鱼片。A对B错
判断题「刺身は初めてです。」的意思是「最后一次吃生鱼片」。A对B错
单选题被料理界认为最好的生鱼片原料鱼是（）。A蓝鳍金枪鱼B三文鱼C鲈鱼D真鲷
单选题日本料理吃生鱼片时，要蘸（）并配上辣根。A醋B香油C酱油D辣椒油
单选题为了去腥杀菌，日本人在吃生鱼片时，一般会在酱油中加（）。A醋B糖C辣根D咖喱
问答题日本的佳肴不少，最有名的是六样菜点，即生鱼片、鸡锄烧、牛排、天麸罗、寿司和日本面条。其中最受日本人欢迎的快餐是什么？
单选题原产日本，味道辛辣，主要用于吃生鱼片和寿司等的植物是？（）A紫苏B生姜C芥末D辣椒
单选题在“大みそか”那一天，日本人习惯吃以下哪种食物？（）A荞麦面B生鱼片C日式火锅D烤肉
单选题日本人的主食是？（）A天妇罗B通心粉C米饭D生鱼片