火候具体运用上应注意的问题之一是()要恰到好处。 A、刀工处理B、加热时间C、调味方法D、制汤工艺
火候具体运用上应注意的问题之一是()要恰到好处。
A、刀工处理
B、加热时间
C、调味方法
D、制汤工艺
相关考题:
具体教学活动方案设计应注意哪些问题?
A、刀工处理
B、加热时间
C、调味方法
D、制汤工艺