所有的维生素在有重金属时,都可发生氧化。() 此题为判断题(对，错)。
所有的维生素在有重金属时,都可发生氧化。()
此题为判断题(对，错)。
相关考题：
吗啡的氧化反应除与光、热和重金属离子有关外，还与pH值有关，在A．pH值1～2时，易发生氧化反应B．pH值3～4时，易发生氧化反应C．pH值5～6时，易发生氧化反应D．pH值8～9时，不易发生氧化反应E．pH值＞6时，易发生氧化反应
吗啡的氧化反应除与光、热和重金属离子有关外，还与pH值有关，在A.pH值3～4时，易发生氧化反应B.pH值5～6时，易发生氧化反应C.pH值>6时，易发生氧化反应D.pH值1～2时，易发生氧化反应E.pH值8～9时，不易发生氧化反应
12、下列叙述中哪一种是正确的：A．所有的辅酶都包含维生素组分B．所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分C．所有的B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分D．只有B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分
3、为什么说维生素C、维生素E和硫辛酸都可作抗氧化剂？