旺火大沸法、中火沸水法和小(微)火小(微)开水法是()三种运用方法。 A、火候B、水加热C、汽加热D、水加热火候

旺火大沸法、中火沸水法和小(微)火小(微)开水法是()三种运用方法。

A、火候

B、水加热

C、汽加热

D、水加热火候


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