果糖属于单糖,其血糖生成指数高于属于双糖的蔗糖。( )此题为判断题(对,错)。
果糖属于单糖,其血糖生成指数高于属于双糖的蔗糖。( )
此题为判断题(对,错)。
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关于蔗糖的性质,说法不正确的是A、蔗糖是具有右旋性的,水解后的单糖混合物显左旋性B、蔗糖是具有左旋性的,水解后的单糖混合物显右旋性C、蔗糖是双糖D、蔗糖不具有还原性E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
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果糖属于单糖,其血糖生成指数高于属于双糖的蔗糖。( )