粗脂肪中除真脂肪外,还包括脂溶性维生素,叶绿素等其他溶于乙醚的有机物质。() 此题为判断题(对,错)。

粗脂肪中除真脂肪外,还包括脂溶性维生素,叶绿素等其他溶于乙醚的有机物质。()

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

粗脂肪是指食品中一大类不溶于水而溶于有机溶剂(乙醚或石油醚)的化合物的总称。( )

能够被有机溶剂直接提取的脂肪是A、游离脂肪B、结合脂肪C、粗脂肪D、总脂肪E、脂溶性成分

以下是脂溶性维生素的特点,除了( )A、溶于脂肪及有机溶剂B、在酸败的脂肪中很稳定C、主要储存于肝脏或脂肪组织中D、其吸收与肠道中的脂类密切相关

饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()。A.粗蛋白B.粗纤维C.粗灰分D.粗脂肪

脂溶性维生素的共性不包括 A、溶于脂肪及有机溶剂B、在酸败的脂肪中容易破坏C、主要储存于肝脏或脂肪组织中D、其吸收与肠道中的脂类无关E、营养状况不能用来评价

粗脂肪中除真脂肪外,还含有其他溶于( )的有机物质。A.乙醚B.石油醚C.乙醇D.四氯化碳

38、叶绿素能溶于乙醇、乙醚、丙酮、石油醚,是脂溶性的。

粗脂肪是饲料样品中脂溶性物质的总称,包括真脂肪和脂溶性维生素等。

4.粗脂肪中除真脂肪外,还含有其他溶于()的有机物质。A.四氯化碳B.石油醚C.乙醇D.丙酮