()是将茶罐先烤热,加入菜籽油,再投进适量茶叶翻炒,有茶香味时,即倒进清水,加食盐或白糖烧沸即可。 A、豆子茶B、酥油茶C、油炒茶D、咸茶
()是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸。A.五福茶B.油炒茶C.八宝茶D.酥油茶
()是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸。A、豆子茶B、酥油茶C、油炒茶D、咸茶
是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸。A.八宝茶B.酥油茶C.五福茶D.油炒茶
5、将茶叶、生姜、生米仁研磨配制后加水煮至而成的茶为()。A.雷响茶B.擂茶C.打油茶D.罐罐茶
【单选题】演示冲泡绿茶时,赏茶用()将茶叶从茶罐中拨入茶荷。A.茶匙B.茶箸C.茶针D.茶叉
17、铁观音茶香虾,是将铁观音茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的铁观音放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。
将茶叶、生姜、生米仁研磨配制后加水煮至而成的茶为()。A.雷响茶B.擂茶C.打油茶D.罐罐茶
铁观音茶香虾,是将铁观音茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的铁观音放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。