下列哪个不是川菜的流派( )。A.上河帮B.中河帮C.下河帮D.小河帮

下列哪个不是川菜的流派( )。

A.上河帮

B.中河帮

C.下河帮

D.小河帮

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挖掘机采过的台阶坡面角应为()A.非工作帮50度，工作帮60度B.非工作帮60度，工作帮70度C.非工作帮70度，工作帮80度
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黑龙江菜是以本地厨师称“()”和鲁菜“山东帮”为主。A.此地帮B.龙江帮C.东北帮D.黑龙江帮
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川菜主要以重庆(上河帮)、成都(下河帮)、自贡(小河帮)三个系统为主组成。（ ）
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挖掘机采过的台阶坡面角，应为()。A.非工作帮50°工作帮60°B.非工作帮60°工作帮70°C.非工作帮70°工作帮80°
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明清北京故宫主要是由哪个匠作流派主导建造的？（）A.北京官式B.香山帮C.江西帮D.广帮
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近代，杭帮菜逐渐分成“湖上帮”、“城里帮”两大流派。
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4、贾而好儒是哪个商帮的人格特征？（）A．徽商B．晋商C．龙游商帮D．宁波商帮
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50、近代，杭帮菜逐渐分成“湖上帮”、“城里帮”两大流派。
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3、以下不属于明清十大商帮名称的是（）。A．福建商帮B．江右商帮C．洞庭商帮D．浙江商帮
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