黄曲霉素致癌的特点是A.致癌性强B.化学性不稳定,加热易分解C.主要诱发胃癌D.霉变的花生及谷物中含量高

黄曲霉素致癌的特点是

A.致癌性强

B.化学性不稳定,加热易分解

C.主要诱发胃癌

D.霉变的花生及谷物中含量高


相关考题:

发霉的花生和玉米,含有哪种强致癌物?()A.亚硝酸盐B.苏丹红C.苯并芘D.黄曲霉素

下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是()。A苹果B土豆C花生D猪肉

以下哪几种食品具有强致癌性( )A、反复烧开的水B、烧焦的鱼肉C、发霉的花生D、新鲜腌制的雪菜

关于黄曲霉毒素致癌性的叙述中,错误的是A.可致动物全身各部位肿瘤B.大白鼠最为敏感C.AFB1的致癌性最强D.是目前发现的最强的化学致癌物质E.主要致动物胃癌

黄曲霉素致癌的特点是A.致癌性强 B.化学性不稳定,加热易分解C.主要诱发胃癌 D.霉变的花生及谷物中含量高

黄曲霉毒素致癌的特点是A.致癌性强B.不稳定,加热易分解C.主要诱发胃癌D.霉变的花生及谷物中含量高

化学物致癌试验的目的不包括的是A.确定致癌强度B.确定诱发肿瘤靶器官C.确定肿瘤引发性和促长性D.确定人类致癌性E.确定动物致癌性

黄曲霉毒素致癌的特点是( )。A.霉变的花生及谷物中含量高B.不稳定,加热易分解C.主要诱发胃癌D.致癌性强

下列食品中,最容易霉变产生黄曲霉素的是()A.苹果B.土豆C.花生D.猪肉