冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是( )A、冻死食物中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止细菌污染D、食品长久存放不会腐败变质
在样品的保存中，以下哪项叙述正确A、保持原有水分B、防止腐败变质C、以上都不对D、稳定待测成分E、防止污染
在样品的保存中，以下叙述中正确的是A、保持原有水分B、稳定待测成分C、防止腐败变质D、防止污染E、以上全部
留24小时尿标本时加入甲醛的作用是A.防止尿液改变颜色B.固定尿中有机成分C.防止尿液被污染变质D.防止尿液中的激素被氧化E.保持尿液中的化学成分不变
留24h屎标本时加入甲醛的作用是( )。A、固定尿中有机成分B、防止尿液中的激素被氧化C、防止尿液产生浑浊D、防止尿液被污染变质E、保持尿液中的化学成分不变
以下哪项不是食品样品的保存要求A、保持原有水分B、稳定待测成分C、防止腐败变质D、预防污染E、保持样品新鲜
留24小时尿标本时加入甲醛的作用是A、防止尿液中的激素被氧化B、防止尿液被污染变质C、保持尿液中的化学成分D、防止尿液改变颜色E、固定尿中有机成分
在样品的保存中，以下叙述中正确的是A.保持原有水分B.稳定待测成分C.防止腐败变质D.防止污染E.以上全部
为防止粮食腐败变质，应采取的保存方法是（ ）。①高温 ②低温 ③保持干燥 ④保持湿润 ⑤暴露空气中 ⑥隔绝空气A.①③⑤B.②③⑥C.②④⑥ D.①④⑤
为防止粮食腐败变质，应采取的保存方法是（ ）。①高温奥业 ②低温的 ③保持干燥④保持湿润 ⑤暴露空气中 ⑥隔绝空气A.①③⑤B.②③⑥C.②④⑥D.①④⑤
采样过程中要设法保存样品原有的（），防止成分逸散或带入杂质。
对尿蛋白定量的尿标本使用甲苯防腐剂的作用是（）A、保持尿液的化学成分不B、防止尿中激素被氧化C、固定尿中有机成分D、防止尿液颜色改变E、防止尿液被污染变质
作爱迪氏计数检查，在尿标本中加甲醛的作用是（）A、固定尿中有机成分B、防止尿液改变颜色C、保持尿液化学成分不变D、防止尿中激素被氧化E、避免尿液被污染变质
在样品的保存中，以下叙述哪项正确（）。A、防止污染B、保持原有水分C、防止腐败变质D、稳定待测成分E、以上全部
做爱迪计数在尿标本中加甲醛的目的是（ ）A、防止尿液改变颜色B、避免尿液被污染变质C、防止尿中激素被氧化D、固定尿中有机成分E、保持尿液的化学成分不变
在样品的保存中，以下哪项叙述正确（）。A、保持原有水分B、稳定待测成分C、防止腐败变质D、防止污染E、以上均不正确
冰箱保存食品的目的是（）A、杀死食品中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止细菌污染D、食品不会腐败变质
冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是（）。A、冻死食品中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止交叉污染D、食品长久存放不会腐败变质
单选题在样品的保存中，以下叙述中正确的是（）A保持原有水分B稳定待测成分C防止腐败变质D防止污染E以上全部
多选题样品采集时的采样原则（）。A根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案B应采用随机原则进行采样，确保所采集的样品具有代表性C采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染D样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的原有状态
单选题留24小时尿标本时加入甲醛的作用是（ ）A 固定尿中有机成分B 防止尿液中的激素被氧化C 防止尿液被污染变质D 保持尿液中的化学成分E 防止尿液改变颜色
单选题冰箱保存食品的目的是（）A杀死食品中的细菌B抑制细菌繁殖C防止细菌污染D食品不会腐败变质
单选题做爱迪计数在尿标本中加甲醛的目的是（ ）A防止尿液改变颜色B避免尿液被污染变质C防止尿中激素被氧化D固定尿中有机成分E保持尿液的化学成分不变
单选题在样品的保存中，以下叙述哪项正确（）。A防止污染B保持原有水分C防止腐败变质D稳定待测成分E以上全部
多选题在样品的保存中，以下哪项叙述正确（）A保持原有水分B稳定待测成分C防止腐败变质D防止污染E以上都不对
多选题在样品的保存中，以下哪项叙述正确（）。A保持原有水分B稳定待测成分C防止腐败变质D防止污染E以上均不正确
多选题正确采样必须遵循的原则是（）。A样品要均匀、有代表性B样品要新鲜C样品未被有毒、有害的物质污染D采集的样品要保持原有的理化特性E采样过程要防止成分逸散或带入杂质
单选题作爱迪氏计数检查，在尿标本中加甲醛的作用是（）A固定尿中有机成分B防止尿液改变颜色C保持尿液化学成分不变D防止尿中激素被氧化E避免尿液被污染变质