简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。
营养是人类摄取食物满足自身()的必要生物学过程。A、精神需要B、生理需要C、心理需要D、营养需要
主动寻找食物是人类饮食心理进入高级阶段的特征之一。此题为判断题(对，错)。
慢性肝炎患者应注意饮食的热量和营养，下列哪一条不对的是A.补充维生素B族药物B.饮食宜清谈C.高蛋白质食物D.高脂肪食物
在不同的时期，约有7000种植物和几百种动物被人类当作食物。物种的丧失将使食物的多样性减少，使人类不仅仅依赖个别几种主要的食物，从而打破人们均衡的饮食结构。此外，随着森林、田野中物种的丧失可能导致某些病原体增加，而这些病原体是有机体感染疾病的元凶。一些最有可能绝灭的动物，植物和微生物，实际上是传染病传播的“缓冲区”，它们在人类受到感染之前，代人类承担了许多疾病的侵袭。下列说法与原文不符的是：A. 特有物种能够缓冲传染病的传播B. 生物多样性的丧失影响人类健康C. 物种的丧失危及人类食品的安全D. 物种多样性与疾病感染关系微妙
长期用人的食物喂给狗，实际上是害不是爱。人类食品的营养成分并不完全符合犬类的成长需求。狗在餐桌旁等着主人的食物，会给它养成坏习惯，反而影响正常饮食。且人类很多美味对狗都有危害。
老年人的饮食原则：（）A、保证足够的营养；所供食物应易于消化吸收B、多吃各种滋补药品C、食物温度要适宜；良好的饮食习惯D、食物量合理分配；注意饮食卫生E、注意食物与用药禁忌
油脂是人类食物的主要营养物质之一，它的构成元素是大量的（）和少量的（），因此，在人体内能发出更大的热量。
公共营养是研究（）A、机体营养规律以及改善措施的科学B、如何适应自然环境来解决人类营养问题的理论、实践和方法C、如何适应自然环境来解决人类食物安全问题的理论、实践和方法D、如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法E、如何适应现实社会生活来解决人类食物营养问题的理论、实践和方法
前列腺切除术后病人饮食的注意事项不包括（）。A、多饮水B、进食易消化、营养丰富的食物C、多进食富含纤维素的食物D、避免辛辣、刺激的食物E、少量多餐
“网络综合症”的应对策略（）A、要积极参与社会生活B、注意加强饮食营养，多吃一些富含维生素A的食物C、重视心理保健D、注意保护眼睛
关于慢性胃炎患者饮食指导，正确的（）A、注意饮食规律及饮食卫生B、选择营养丰富易消化的食物C、胃酸缺乏者可适当食用酸性食物D、避免刺激性和粗糙性食物E、养成细嚼慢咽的习惯
人类不仅注意了食物的营养，还注意了食物的（），这是人类饮食心理高级阶段的特征之一。A、形态B、审美C、质感D、味感
为了满足幼儿身体所需要的各种营养素，幼儿园不仅要供给营养丰富的食物，还考虑幼儿的（）特点。A、心理B、情绪C、情感D、生理
为了满足幼儿身体所需的各种营养，不仅要供给营养丰富的食物，还考虑幼儿的（）、（）特点。
人类不仅注意了食物的营养价值，还注意了食物的审美价值，食物不仅要给人以营养，还要给人以美的享受是人类饮食心理的（）阶段的特征之一。A、原始B、低级C、中级D、高级
心理学不仅是行为的科学，对人类意识体验的研究，也为了了解人类（）活动提供了极具价值的知识。
原始人类的饮食文化起源于人类用火来烧烤食物，懂得熟食。
采购新鲜卫生的食物要注意（）A、认准市场和品牌B、注意食物包装的标识C、正确认识食品添加剂，警惕非法添加物D、亲自品尝E、注意食物营养成分组成
病人的饮食调养，主要应注意两个方面，一是要注意饮食宜忌，二是要（）A、讲究食物的烹调B、多吃滋补食物C、针对病情妥善安排饮食
多选题老年人的饮食原则：（）A保证足够的营养；所供食物应易于消化吸收B多吃各种滋补药品C食物温度要适宜；良好的饮食习惯D食物量合理分配；注意饮食卫生E注意食物与用药禁忌
填空题心理学不仅是行为的科学，对人类意识体验的研究，也为了了解人类（）活动提供了极具价值的知识。
单选题前列腺切除术后病人饮食的注意事项不包括（）。A多饮水B进食易消化、营养丰富的食物C多进食富含纤维素的食物D避免辛辣、刺激的食物E少量多餐
多选题“网络综合症”的应对策略（）A要积极参与社会生活B注意加强饮食营养，多吃一些富含维生素A的食物C重视心理保健D注意保护眼睛
单选题病人的饮食调养，主要应注意两个方面，一是要注意饮食宜忌，二是要（）A讲究食物的烹调B多吃滋补食物C针对病情妥善安排饮食
多选题关于慢性胃炎患者饮食指导，正确的（）A注意饮食规律及饮食卫生B选择营养丰富易消化的食物C胃酸缺乏者可适当食用酸性食物D避免刺激性和粗糙性食物E养成细嚼慢咽的习惯
判断题原始人类的饮食文化起源于人类用火来烧烤食物，懂得熟食。A对B错
多选题为了满足幼儿身体所需要的各种营养素，幼儿园不仅要供给营养丰富的食物，还考虑幼儿的（）特点。A心理B情绪C情感D生理