在烟叶储存期间,影响烟叶质量变化的外在因素有:( )。A.环境温湿度B.异味C.虫害D.烟叶化学成分
在烟叶储存期间,影响烟叶质量变化的外在因素有:( )。
A.环境温湿度
B.异味
C.虫害
D.烟叶化学成分
相关考题:
在烟叶的含水率和空气湿度正常的情况下,()。 ①一般将70%的相对湿度定位烟叶储存库内湿度上限 ②一般将60%的相对湿度定位烟叶储存库内湿度上限 ③一般将70%的相对湿度定位烟叶储存库内湿度下限 ④一般将60%的相对湿度定位烟叶储存库内湿度下限A.①④B.②C.②③D.③
色度与烟叶质量关系具体表现为:( )。A.色度淡的烟叶表现为香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中B.色度中的烟叶吸湿性较强,填充能力较低C.随着色度的增强烟叶质量依次降低D.色度浓的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜,比例协调
白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为:( )。A.疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低B.烟碱和总氮以稍密叶较合适,质量较好C.疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高D.疏松的烟叶化学成分不协调
问答题试述烟叶烘烤过程中主要化学成分的变化及其与烟叶质量的关系?