在下列鱼中,( )在初加工时需褪沙。A.青鱼B.黑鱼C.鲨鱼D.鳕鱼

在下列鱼中,( )在初加工时需褪沙。

A.青鱼

B.黑鱼

C.鲨鱼

D.鳕鱼


相关考题:

挪威人工养殖量较大且被誉为冰海之皇的鱼种是()。A、加鱼B、鳕鱼C、鲨鱼D、三文鱼

红鱼籽、黑鱼籽、青鱼籽按顺序分别是由()提供的。 A.鲱鱼B.鲟鱼C.马哈鱼D.罗非鱼E.虹鳟鱼

加工黑鱼籽的鱼卵来自于()。 A.鲱鱼B.大麻哈鱼C.鲟鱼D.青鱼

下列鱼中,初加工时不需要去鳞的是()。 A.鲥鱼B.鲈鱼C.草鱼D.鳕鱼

鱼皮是用______的皮干制而成的干货。 A.鲟鱼B.金枪鱼C.鲨鱼D.鳐鱼E.鳕鱼

黑鱼的别称有______。 A.墨鱼B.乌鳢C.蛇头鱼D.生鱼E.沙塘鳢

在下列鱼中,( )在初加工时不需褪鳞。A、鲫鱼B、鲥鱼C、鲤鱼D、白鱼

制作黑鱼子酱的鱼子来自于( )。A、三文鱼B、鳕鱼C、鲐鱼D、鲟鱼

下列鱼中,不属于淡水鱼的选项是(  )。A.带鱼B.鳕鱼C.鲑鱼D.武昌鱼