霉菌毒素是指( )在其污染的食品中产生的有毒代谢产物。A.寄生虫B.细菌C.病毒D.霉菌

霉菌毒素是指( )在其污染的食品中产生的有毒代谢产物。

A.寄生虫

B.细菌

C.病毒

D.霉菌

相关考题：

食品的生物性污染主要包括微生物、昆虫和()的污染。A、细菌B、细菌毒素C、寄生虫D、霉菌

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生物性污染物包括细菌毒素、病毒、霉菌及霉菌毒素等。()

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霉菌与霉菌毒素、寄生虫及其虫卵污染食物是指病人、病畜的粪便间接通过水体或土壤污染食品或直接污染食品。( ) 此题为判断题(对，错)。

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霉菌毒素是指______在其污染的食品中所产生的有毒代谢产物。 A.寄生虫B.细菌C.病毒D.霉菌

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食品的生物性污染主要包括微生物、寄生虫和______的污染。 A.细菌B.细菌毒素C.昆虫D.霉菌

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1、食品生物性污染中最常见的是（）A．霉菌及其毒素B．病毒C．寄生虫及其虫卵D．细菌及其毒素

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食品污染的微生物污染源包括（）。A．细菌及其毒素B．霉菌及其毒素C．寄生虫D．病毒

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8、食品生物性污染中最常见的是（）。A．霉菌及其毒素B．病毒C．寄生虫及其虫卵D．细菌及其毒素

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3、食品受到细菌及其毒素、霉菌及其毒素、病毒、寄生虫及其虫卵的污染是属于（）A．细菌性污染B．放射性污染C．生物性污染D．化学性污染E．物理性污染

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