茶汤色泽与水密切相关。此题为判断题(对，错)。

茶汤色泽与水密切相关。

此题为判断题(对，错)。

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决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚。此题为判断题(对，错)。
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泡茶时，茶汤的色泽和泡茶的用水温度无关。
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鲜叶中的有色物质是构成茶叶色泽的基础物质，其中与茶汤色泽相关的是（）。A．叶绿素B．胡萝卜素C．花青素D．叶黄素
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1.茶叶的色泽包括干茶、 茶汤、 的色泽
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9、审评中茶叶色泽包括（）。A．鲜叶色泽B．干茶色泽C．茶汤色泽D．叶底色泽
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3、鲜叶中的有色物质是构成茶叶色泽的基础物质，其中与茶汤色泽相关的是（）。A．叶绿素B．胡萝卜素C．花青素D．叶黄素
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儿茶素具有涩味，是决定茶汤滋味的主要成分，与茶叶色泽的形成无关。
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