晒青(中译英)

晒青(中译英)


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绿茶类根据加工方法不同又可分为( )。A.炒青、烘青、晒青、蒸青B.煮青、烘青C.闷青、炒青D.摇青、蒸青

绿茶中最早发明的制作工艺的茶类是()。A、炒青B、烘青C、蒸青D、晒青

蒸青(中译英)

按干燥方法不同,绿茶分为()。A炒青B晒青C烘青D风青E蒸青

滇青是()中的名品。A炒青茶B晒青茶C烘青茶D蒸青茶

2、桑叶乌龙茶制作的初加工过程为()。A.炒青— 摇青— 晒青或萎凋—包揉或团揉—干燥B.炒青— 摇青 — 包揉或团揉 —晒青或萎凋 — 干燥C.晒青或萎凋 — 炒青— 摇青— 包揉或团揉— 干燥D.晒青或萎凋 —摇青— 炒青 — 包揉或团揉— 干燥

13、杀青的方法有炒青、烘青、蒸青和晒青。

武夷岩茶手工加工工序分为晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、复炒、复揉、走水焙,扇簸,凉索,拣剔。

9、做青工艺主要包括 和 两个工序。A.晒青;摇青B.摇青;晾青C.晾青;杀青D.晒青;杀青