食用色素按其来源和性质可分为天然色素和()色素两大类。A.自然形成B.人工合成C.化学染料D.合成染料
苋菜红是()。 A.天然食用色素B.提取色素C.合成食用色素D.花青素的一种
姜黄及姜黄素是()。 A.天然食用色素B.合成食用色素C.禁用色素D.提取色素
从植物组织中提取的色素属于______。 A.有机色素B.天然色素C.食用色素D.原料固有色
食用合成色素是指用人工化学合成方法所制得的色素。根据其化学结构不同可分为两大类,即()和()。偶氮类色素又可分为()和()两类。
食用天然色素是()组织中提取的色素。 A.动物B.植物C.微生物D.细菌E.霉菌
9、食用色素按来源分为天然色素和人工合成色素，以下属于天然色素的是（）。A．姜黄素B．柠檬黄C．笕菜红D．赤藓红
红曲色素属于（）A．天然色素B．从植物组织中提取的色素C．从微生物体内提取的色素D．非食用色素E．食用合成色素
5、食用色素按来源分为天然色素和人工合成色素，以下属于天然色素的是（）。A．姜黄素B．柠檬黄C．笕菜红D．赤藓红