5、食用色素按来源分为天然色素和人工合成色素，以下属于天然色素的是（）。A．姜黄素B．柠檬黄C．笕菜红D．赤藓红

5、食用色素按来源分为天然色素和人工合成色素，以下属于天然色素的是（）。

A．姜黄素

B．柠檬黄

C．笕菜红

D．赤藓红

参考答案和解析
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以下食用色素中属于天然色素的是( )。A、苋菜红B、姜黄素C、柠檬黄D、靛蓝
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食用色素按其来源和性质可分为天然色素和()色素两大类。A.自然形成B.人工合成C.化学染料D.合成染料
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姜黄及姜黄素是()。 A.天然食用色素B.合成食用色素C.禁用色素D.提取色素
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从植物组织中提取的色素属于______。 A.有机色素B.天然色素C.食用色素D.原料固有色
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人工合成食用色素，是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会诱发中毒、泻泄等状况。因此，人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？（ ）A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同C.苯胺染料含有对人体有害的物质D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康
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天然食用色素与人工合成色素相比有哪些优缺点？
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比较食用天然色素和合成色素的优缺点。
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食用色素按来源和性质可分为（）两种。A、食用性天然色素、食用性人工色素B、食用人工色素、食用性合成色素C、食用性合成色素、食用性简单色素D、食用性合成色素、食用性天然色素
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苋菜红是（）。A、天然食用色素B、提取色素C、合成食用色素D、花青素的一种
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根据食用色素的来源和性质可分为（）色素和人工合成素两大类。
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从植物组织中提取的色素属于（）。A、有机色素B、天然色素C、食用色素D、原料固有色
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姜黄及姜黄素是（）。A、天然食用色素B、合成食用色素C、禁用色素D、提取色素
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下列色素中属于天然食用色素的是（）A、胭脂红B、苋菜红C、柠檬黄D、红曲色素
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茶色素是天然色素，按其化学结构可分为：
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天然色素按色素溶解性质可分为：（）和（）
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简要说明人工合成色素和天然色素优缺点。
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论述食用合成色素和食用天然色素在性质及安全性上自的特点？
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食用天然色素是指从天然资源中提取的色素。按其来源不同可分为3类：（），（），（）。
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根据食用天然色素的来源分，不属于植物色素的是（）。A、类胡萝卜素B、胡萝卜素C、叶绿素D、花青素
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食物中的天然色素就来源来源而言，可分为（）色素，（）色素，（）色素三类。
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天然色素按来源、溶解性分类可分为那些类型？并分别列举色素说明。
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填空题天然色素按色素溶解性质可分为：（）和（）
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单选题以下食用色素中属于天然色素的是（）。A苋菜红B姜黄素C柠檬黄D靛蓝
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填空题食物中的天然色素就来源来源而言，可分为（）色素，（）色素，（）色素三类。
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问答题天然色素按来源、溶解性分类可分为那些类型？并分别列举色素说明。
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单选题下列色素中属于天然食用色素的是（）A胭脂红B苋菜红C柠檬黄D红曲色素
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问答题天然食用色素与人工合成色素相比有哪些优缺点？
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问答题茶色素是天然色素，按其化学结构可分为：
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