海绵蛋糕的英名称是“sponge cake”。() 此题为判断题(对,错)。

海绵蛋糕的英名称是“sponge cake”。()

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

“sponge cake”是指( )。A.沙蛋糕B.天使蛋糕C.海绵蛋糕D.奶酪蛋糕

选择一组正确的叙述( )。A.海绵蛋糕的风味特点:色泽洁白、蜂窝均匀、绵软细润、酥松香甜B.海绵蛋糕的风味特点:色泽洁白、蜂窝均匀、绵软细润、酥脆香甜C.海绵蛋糕的风味特点:色泽美观、蜂窝均匀、绵软细润、膨松香甜D.海绵蛋糕的风味特点:色泽美观、蜂窝均匀、绵软细润、酥脆香甜

清蛋糕,又称( )、乳沫蛋糕。A.海绵蛋糕B.天使蛋糕C.普通蛋糕D.奶油蛋糕

蛋糕类包括()、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕。 A.戚风蛋糕B.清蛋糕C.海绵蛋糕D.乳酪蛋糕

下列面点品种中属于重油蛋糕的是( )。 A、提子牛油戟B、蜂巢蛋糕C、戚风蛋糕D、海绵蛋糕

蛋糕类包括蛋糕、油蛋糕、()和风味蛋糕。 A、巧克力蛋糕B、海绵蛋糕C、艺术蛋糕D、黑森林蛋糕

海绵蛋糕属于乳沫类蛋糕

天使蛋糕和海绵蛋糕都是清蛋糕。

戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕的区别。