关于糖的分类正确的是()A.单糖、双糖和多糖B.果糖、麦芽糖和淀粉C.淀粉和聚合糖D.低聚糖、寡糖和淀粉
淀粉糖化过程中，最后生成的物质是：( )A.糊精B.麦芽糖C.葡萄糖D.低聚糖
在自然界中,存在于乳中唯一的双糖是。() A.葡萄糖B.蔗糖C.麦芽糖D.乳糖
下列内容符合淀粉老化特点的选项是( )。 A.糊精颜色光亮B.糊精的黏性增强C.糊精质地变的柔软D.糊精凝胶结合力降低
常见的双糖主要有______。 A.葡萄糖B.蔗糖C.乳糖D.麦芽糖
______属于多糖。 A.糊精B.半乳糖C.麦芽糖D.淀粉
口腔中的淀粉酶可使部分淀粉分解成______。 A.糊精B.麦芽糖C.蔗糖D.葡萄糖
果葡糖浆中的主要物质成分是______。 A.果糖和葡萄糖B.麦芽糖和水C.果糖、糊精和水D.葡萄糖、糊精和水
糊精在分解酶的作用下可以分解出的物质是______。 A.氨基酸B.脂肪酸C.麦芽糖D.葡萄糖E.酯类物质F.淀粉胶粒
淀粉糖浆中的主要物质成分是______。 A.糊精B.麦芽糖C.葡萄糖D.低聚糖E.果糖F.纤维素
下列糖类属于双糖的是()。 A.麦芽糖B.葡萄糖C.半乳糖D.果糖
属于单糖的是( )。A.麦芽糖B.糊精C.糖原D.葡萄糖
下列选项中属于单糖的是()。 A.麦芽糖B.糊精C.糖原D.葡萄糖
()是人体内储存葡萄糖的一种形式 A.淀粉B.糊精C.糖原D.麦芽糖
以下糖类中，属于双糖的是( )。A.淀粉B.糊精C.蔗糖D.葡萄糖
下列物质属于双糖的是 A、淀粉B、蔗糖C、麦芽糖D、纤维素E、葡萄糖
A.蔗糖B.葡萄糖C.淀粉D.水苏糖E.棉子糖H.N属于双糖的是( )。
下列属于多糖的是A.葡萄糖B.麦芽糖C.淀粉D.果糖E.乳糖
以下为双糖的是（ ）。A.葡萄糖B.蔗糖C.果糖D.乳糖E.麦芽糖
在生物学里，下列属于单糖的是()。A.麦芽糖、果糖B.乳糖、蔗糖C.核糖、葡萄糖D.蔗糖、淀粉
下列物质均属于单糖的一项是（ ）。A.果糖葡萄糖B.蔗糖纤维素C.乳糖麦芽糖D.淀粉半乳糖
淀粉糖化过程中，最后生成的物质是：（）。A、糊精B、麦芽糖C、葡萄糖D、低聚糖
以下糖类中，属于双糖的是（）。A、淀粉B、糊精C、蔗糖D、葡萄糖
面选项中哪个不属于双糖（）A、蔗糖B、麦芽糖C、乳糖D、葡萄糖E、海藻糖
多选题下列物质属于双糖的是（）A淀粉B蔗糖C麦芽糖D纤维素E葡萄糖
单选题面选项中哪个不属于双糖（）A蔗糖B麦芽糖C乳糖D葡萄糖E海藻糖
单选题双糖类有（）。A淀粉，麦芽糖，葡萄糖B蔗糖，麦芽糖，乳糖C麦芽糖，乳糖，果糖D蔗糖，葡萄糖，果糖