川菜中的“鱼香肉丝”、”宫爆鸡丁”的造型属于( )形式。 A:图案式B:点缀式C:任意式D:象形式

川菜中的“鱼香肉丝”、”宫爆鸡丁”的造型属于( )形式。

A:图案式

B:点缀式

C:任意式

D:象形式

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下列菜看中，不属于四川菜系典型代表的是( )。A、宫爆鸡丁B、麻婆豆腐C、麻辣仔鸡D、鱼香肉丝
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下面菜系中属于川菜的是( )．A．宫保鸡丁B．鱼香肉丝C．麻婆豆腐D．毛肚火锅
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代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（ ）。A．葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉B．糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪C．糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗D．葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
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下列不属于川菜的代表菜的是( )。 A、三套鸭B、宫爆鸡丁C、鱼香肉丝D、叫花鸡
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下列菜肴中属于川菜的是()。 A、宫保鸡丁B、麻婆豆腐C、西湖醋鱼D、鱼香肉丝
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宫爆鸡丁是属那个菜系的特色菜( )A、川菜B、鲁菜C、湘菜
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以下菜肴中，属于川菜的有（ ）。A.宫保鸡丁B.葱烧海参C.鱼香肉丝D.麻婆豆腐E.水煮鱼
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下列代表菜中属于川菜的有（）。A.鱼香肉丝B.宫保鸡丁C.夫妻肺片D.油爆双脆E.麻婆豆腐
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下列代表菜中属于川菜的有()A.鱼香肉丝B.宫保鸡丁C.夫妻肺片D.油爆双脆E.麻婆豆腐
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