下列菜肴中属于川菜的是()。 A、宫保鸡丁B、麻婆豆腐C、西湖醋鱼D、鱼香肉丝

下列菜肴中属于川菜的是()。

A、宫保鸡丁

B、麻婆豆腐

C、西湖醋鱼

D、鱼香肉丝


相关考题:

四大菜系是指( )四种菜肴派系。A、鲁菜、闽菜、川菜、粤菜B、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜C、川菜、粤菜、闽菜、京菜D、川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜

川菜以成都和重庆两地的菜肴为代表.()

新派川菜属于()。 A全新菜肴B改进型菜肴C仿制型菜肴D外国风味菜肴

在菜肴中,()是川菜的代表菜。A、太白鸭子B、油爆双脆C、蚝油牛肉D、五柳青鱼

下列名菜中,( )是四川菜系的著名代表菜肴。A.龙虎斗B.宫保鸡丁C.佛跳墙D.清炖蟹粉狮子头

回锅肉是( )家常风味菜肴的代表作。A.粤菜B.川菜C.鲁菜D.湘菜

在某餐馆中。所有的菜肴或者属于川菜系或者属于粤菜系,张先生点的菜中有川菜。因此,张先生点的菜中没有粤菜。以下哪项最能增强上述论证?()[2008年招行真题]A.餐馆规定。点粤菜就不能点川菜.反之亦然B.餐馆规定.如果点了川菜,可以不点粤菜,但点了粤菜,一定也要点川菜C.张先生是四川人.只喜欢川菜D.张先生是广东人.但不喜欢粤菜E.张先生是四川人.最不喜欢粤菜

以下菜肴中,属于川菜的有( )。A.宫保鸡丁B.葱烧海参C.鱼香肉丝D.麻婆豆腐E.水煮鱼

“片皮乳猪”、“东江盐鸡”、“满坛香”是()的著名菜肴。A川菜B闽菜C湘菜D粤菜