下列哪一种氨基酸残基经常处于球蛋白核心内A. TyrB. GluC. ValD. Asn
下列哪一种氨基酸残基经常处于球蛋白核心内
A. Tyr
B. Glu
C. Val
D. Asn
B. Glu
C. Val
D. Asn
参考解析
解析:
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小麦种子贮藏蛋白对面包烘烤质量有很大影响,特别是高分子谷物蛋白含有的一些氨基酸残基所形成的二硫键,从而使面团具有较好的弹性,这种氨基酸残基是()。A、胱氨酸残基B、半胱氨酸残基C、丝氨酸残基D、丙氨酸残基
下列关于人胰岛素的叙述,哪项是正确的()。A、由60个氨基酸残基组成,分成A、B和C三条链B、由51个氨基酸残基组成,分成A、B两条链C、由46个氨基酸残基组成,分成A、B两条链D、由65个氨基酸残基组成,分成A、B和C三条链E、由86个氨基酸残基组成,分成A、B两条链
单选题下列关于人胰岛素的叙述,哪项是正确的()。A由60个氨基酸残基组成,分成A、B和C三条链B由51个氨基酸残基组成,分成A、B两条链C由46个氨基酸残基组成,分成A、B两条链D由65个氨基酸残基组成,分成A、B和C三条链E由86个氨基酸残基组成,分成A、B两条链
单选题下列氨基酸中常处于球蛋白分子内部的应是()ATyrBGluCAsnDVal