以玉米为主食的地区容易发生（ ）。A.佝偻病B.脚气病C.脂溢性皮炎D.癞皮病
长期不食用新鲜蔬菜、水果可发生A.干眼病B.坏血病C.癞皮病D.软骨病E.脚气病
玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生()。A.贫血B.克山病C.癞皮病D.蛋白质能量缺乏
糙皮病(癞皮病)的前驱症状不包括( )。A.记忆力差B.食欲不振C.脱发D.疲劳乏力E.体重减轻
维生素B2缺乏的表现有（ ）。A.精神障碍B.脚气病C.脂溢性皮炎D.糙皮病（癞皮病）
维生素B2缺乏的表现有（）。A、精神障碍B、维生素B1缺乏病（脚气病）C、脂溢性皮炎D、糙皮病（癞皮病）
长期食用精白米等精制食品时，易患的营养缺乏病是（）A、干眼病B、脚气病C、癞皮病D、佝偻病
多食玉米有助于防止癞皮病的发生，主要是因为玉米含有大量的（）。
以玉米为主食的地区容易发生（）。A、癞皮病B、脚气病C、脂溢性皮炎D、干眼病
发生癞皮病，可能因为长期单调食用（）。A、玉米+肉B、玉米+碱C、玉米+豆D、玉米+菜E、玉米
糙皮病（癞皮病）的前驱症状不包括（）。A、记忆力差B、疲劳乏力C、体重减轻D、脱发E、食欲不振
长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生（）A、脚气病B、佝偻病C、坏血病D、癞皮病E、干眼病
下列哪一种物质可防止糙皮病（癞皮病）（）。A、硫胺素B、烟酸C、吡哆醇D、维生素B12E、泛酸
长期食用精米和精面的人容易得癞皮病，这是因为缺乏（）。A、烟酸和烟酸胺B、泛酸C、磷酸吡哆醛D、硫辛酸
玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生（）。A、贫血B、克山病C、癞皮病D、蛋白质能量缺乏
烟酸即（），又名维生素PP、抗糙皮病维生素或抗癞皮病维生素。A、叶酸B、植酸C、尼克酸D、泛酸
单选题玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生（）。A贫血B克山病C癞皮病D蛋白质能量缺乏
判断题玉米含烟酸较多，但主要是游离型，不易被人体吸收利用，故以玉米为主食的地区居民容易发生烟酸缺乏病（癞皮病）。（ ）A对B错
单选题发生癞皮病，可能因为长期单调食用（）。A玉米+肉B玉米+碱C玉米+豆D玉米+菜E玉米
问答题长期食用玉米为什么容易引起糙皮病（癞皮病）？
单选题维生素B2缺乏的表现有（ ）。A精神障碍B脚气病C脂溢性皮炎D糙皮病（癞皮病）
单选题糙皮病（癞皮病）的前驱症状不包括（ ）。A记忆力差B疲劳乏力C体重减轻D脱发
单选题以玉米为主食的地区容易发生（）。A癞皮病B脚气病C脂溢性皮炎D干眼病
单选题长期食用精米和精面的人容易得癞皮病，这是因为缺乏（）。A烟酸和烟酸胺B泛酸C磷酸吡哆醛D硫辛酸
单选题长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生（）A脚气病B佝偻病C坏血病D癞皮病E干眼病
单选题以玉米为主食地区的居民，容易得（ ）。A癞皮病B脚气病C夜盲症D口舌炎