维生素B1的主要来源有( )。A.挂面B.动物的肝脏C.豆类D.肉类E.全麦面包
维生素B1的主要来源有( )。
A.挂面
B.动物的肝脏
C.豆类
D.肉类
E.全麦面包
B.动物的肝脏
C.豆类
D.肉类
E.全麦面包
参考解析
解析:维生素B1广泛存在天然食物中,如动物内脏的肝、心、肾,肉类、豆类和粗加工的粮谷类。
相关考题:
下面选项中表述正确的有( )。A.维生素A对学龄前儿童生长、视觉、免疫力等有重要作用B.维生素B1、B1和烟酸在保证儿童体内的能量代谢以促进生长发育有重要作用C.维生素B1、B2和烟酸3种维生素常协同发挥作用,缺乏症可能混合出现D.维生素B1主要来源于非精制的粮谷类、坚果、鲜豆、瘦肉和内脏E.维生素C典型缺乏症和亚临床缺乏目前都很少见
下列关于维生素的表述中,正确的是( )。A.维生素B1主要来源于非精制的粮谷类、坚果、鲜豆、瘦肉和内脏B.维生素A对学龄前儿童生长、视觉、免疫力等有重要作用C.维生素B1、B2和烟酸3种维生素常协同发挥作用,缺乏症可能混合出现D.维生素B1、B2和烟酸在保证儿童体内的能量代谢以促进生长发育有重要作用E.维生素C典型缺乏症和亚临床缺乏目前都很少见
单选题我国食的中维生素B1的主要来源是()。A肉类B蛋类C谷类D蔬菜E奶类