对河豚毒素描述不正确的是A．是一种神经毒素B．毒性大C．耐热，煮沸、日晒均不被破坏D．耐盐E．耐碱
河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素，是神经毒。（ ）此题为判断题(对，错)。
河豚含有的毒性物质为河豚毒素。( ) 此题为判断题(对，错)。
河豚毒素对人体的致死量为()毫克。A.0.2B.0.5C.0.8D.1.0
河豚毒素主要损害肝脏。（ ）此题为判断题(对，错)。
对河豚鱼中毒不正确的描述是（）A、河豚毒素是一种神经毒素B、河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏C、河豚鱼含毒素量随季节而变化D、雌鱼毒性比雄鱼强E、河豚鱼中毒发病急速
下列关于河豚毒素说法不正确的是（）。A、毒素作用神经系统B、卵巢和肝脏毒性最大C、肌肉中一般不含毒素D、加热至100℃即可分解
河豚毒素有何特点？如何预防河豚毒素食物中毒事件的发生？
对河豚毒素的理化性质叙述错误的是（）。A、对热稳定B、对碱稳定C、日晒、盐腌不被破坏D、为无色针状结晶E、易溶于稀醋酸
关于河豚毒素表述不正确的是（）。A、盐腌或日晒不能破坏该毒素B、一种很强的神经毒素C、对热稳定D、引起的中毒潜伏期较长E、主要存在于卵巢
河豚毒素对人体的致死量为（）毫克。A、0.2B、0.5C、0.8D、1.0
下列关于河豚毒素说法不正确的是（）A、毒素作用神经系统B、卵巢和肝脏毒性最大C、新鲜的河豚鱼肌肉中不含毒素D、加热至100℃即可分解
问答题河豚毒素有何特点？如何预防河豚毒素食物中毒事件的发生？
判断题河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素，是血液毒。（ ）A对B错
单选题对河豚鱼中毒不正确的描述是（）A河豚毒素是一种神经毒素B河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏C河豚鱼含毒素量随季节而变化D雌鱼毒性比雄鱼强E河豚鱼中毒发病急速
单选题关于河豚毒素表述不正确的是（ ）。A盐腌或日晒不能破坏该毒素B一种很强的神经毒素C对热稳定D引起的中毒潜伏期较长E主要存在于卵巢
单选题对河豚毒素描述不正确的是（ ）。A是一种神经毒素B毒性大C耐热，煮沸、日晒均不被破坏D耐盐E耐碱