微生物污染食品后是否会在其中生长繁殖受（）因素的影响。A.微生物自身特性B.食品营养组成与理化性质C.环境因素D.大气压
微生物的生长繁殖条件中营养物质包括()。 A、水B、矿源C、氮源D、无机盐E、生长因素
影响微生物生长的环境因素有温度、水分、（）、（）、（）、（）等。
影响微生物生长、繁殖的因素包括（）A、水分B、营养C、氧气D、温度E、PH值
细菌的生长繁殖需要有一个适宜的环境条件，主要影响因素包括（）。A、营养B、温度C、时间D、酸度
茶饮料中加入CO2，对微生物的作用主要是（）A、促进生长繁殖B、阻止生长繁殖C、不影响生长繁殖D、说不清楚
影响微生物生长的环境因素有很多，其中最主要的是（）、（）、（）、（）及（）。
对昆虫生长发育、繁殖活动影响最大的三个环境因素是（）。
影响微生物生长的因素包括哪些?通过对这些因素的控制可以实现哪些食品加工与保藏?
环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物的代谢途径。
微生物生长的环境因素有哪些？如何利用该因素促进发酵的生产。
影响微生物生长的物理因素有哪些？这些因素中哪一种对微生物的影响最大，为什么？
问答题在发酵食品中控制微生物生长的主要因素包括哪些？
问答题影响微生物生长的因素包括哪些?通过对这些因素的控制可以实现哪些食品加工与保藏?
多选题影响微生物生长、繁殖的因素包括（）A水分B营养C氧气D温度EPH值
判断题环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物的代谢途径。A对B错