为了减少园艺产品在贮藏中的失水,可以在包装内喷水来增加相对湿度。( ) 此题为判断题(对，错)。
薯类面坯工艺中,蒸制薯类原料的时间()难以操作.A.不宜过短以防止失水过多B.不宜过长以防止失水过多C.不宜过长以防止吸水过多D.不宜过短以防止吸水过多
园艺产品(含园艺产品加工品)包括果品、蔬菜和花卉三大类。() 此题为判断题(对，错)。
机械损伤对园艺产品的影响包括______________。 A.产生伤呼吸B.产生伤乙烯C.促进微生物侵染D.加速失水
采后失水对园艺产品的影响有______________。 A.引起重量损失B.影响外观C.降低耐贮性D.破坏正常的代谢
通过少量失水可延长贮藏期的园艺产品是()。 A、大蒜B、胡萝卜C、辣椒D、大白菜
树脂贮存时应注意防失水、防冻防热、防止污染和发霉。A对B错
嫩黄烟的烘烤技术要点之一是：（）。A变黄温度宜低不宜高．防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多B变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多C变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水过量形成烤青烟D变黄温度宜低不宜高，防止烟叶失水过量形成挂灰
防止园艺产品失水的措施是和（）、（）、（）和（）。
（）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。A、预冷B、预贮C、冷藏
园艺产品采后商品化处理的关键技术环节和技术措施是什么？
保鲜处理主要作用是延缓园艺产品采后衰老，防止失水，控制采后病害的发生，尽量保持园艺产品品质的目的。
树脂贮存时应注意防失水、防冻防热、防止污染和发霉。
判断题保鲜处理主要作用是延缓园艺产品采后衰老，防止失水，控制采后病害的发生，尽量保持园艺产品品质的目的。A对B错
问答题园艺产品采后商品化处理的关键技术环节和技术措施是什么？
单选题通过少量失水可延长贮藏期的园艺产品是（）A胡萝卜B辣椒C大白菜D大蒜
填空题防止园艺产品失水的措施是（）、（）、（）和（）、（）。
单选题（）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。A预冷B预贮C冷藏
填空题防止园艺产品失水的措施是和（）、（）、（）和（）。