家常菜“红白豆腐”的食材有豆腐和（）？
家常菜“红白豆腐”的食材有豆腐和（）？
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补钙的最佳搭档食品是鱼和黄豆，下列说法正确的有（）。 A、豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而鱼中很丰富B、鱼中苯丙氨酸很少，而豆腐中含量很高C、鱼和豆腐均有降低胆固醇的作用，对冠心病、脑梗塞的防治有帮助D、鱼中富含VD可促进豆腐中钙的吸收
金庸书中写黄蓉为洪七公烧菜，其中有一道“二十四桥明月夜”，是以兰花拂穴手将嫩豆腐雕成球状；因食材中豆腐最为软嫩，亦最考刀工。以下四道豆腐菜，刀工最精致的是（）A、文思豆腐B、东江酿豆腐C、麒麟豆腐D、洪武豆腐
单选题古时候有个财主，每次他请客，总是做一桌的豆腐给大家吃，一边吃还一边说：“豆腐就是我的命。”有一次，他的邻居请他吃饭，桌子上有肉也有豆腐，可是财主只吃肉不吃豆腐，邻居问他：“豆腐不是你的命吗？你怎么不吃呢？”财主头也不抬，大声说：“有肉吃，我连命都不要了。”（ ）A财主非常小气B财主喜欢吃豆腐C多吃豆腐可以延长寿命D豆腐的营养价值比肉高
单选题人们常吃的一些家常菜，其实其搭配是不合理的。下列哪些菜的搭配是不合理的（）。A韭菜炒蛋B糖醋排骨C小葱拌豆腐