含维生素C丰富的食品是 ( )A.鱼、肉类B.蛋、奶类C.粮食类D.蔬菜、水果
下列哪类食物是最经济的能量来源()。A、蔬菜水果类B、油脂类C、蛋奶类D、粮谷类
中国居民平衡膳食宝塔正确的是A．谷类、蔬菜、烟草、奶类豆类制品、油脂类B．谷类、蔬菜、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类C．谷类、蔬菜、酒类、奶类豆类制品、油脂类D．谷类、蔬菜、畜禽肉类、钙制剂类、油脂类E．谷类、水果、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类
下列哪一项不是西餐组成()。 A.开胃菜B.酒水C.汤D.主菜
下列哪一项不是西餐原料分类()。 A.肉类B.水产类C.酒水类D.蛋奶类
维生素C广泛存在于()和蔬菜中。A.肉类B.蛋菜C.新鲜水果D.水产类
下列哪一项不是西餐组成（）A、开胃菜B、酒水C、汤D、主菜
回族人的主食是（）。A、米和面B、肉类C、奶类D、素食类
下列哪类原料不适宜长时间烹调（）A、根菜类B、禽肉类C、花菜类D、水果
娱乐休闲不包括以下哪一项（）A、歌舞类B、选酒水C、游戏类D、知识类
缺铁性贫血患者的饮食补铁应以哪类食物为主（）A、肉类B、蔬菜类C、奶类D、蛋类
一般来说，（）的蛋白质含量较高。A、蔬菜、水果B、豆类、肉类C、肉类、油脂类D、奶类、油脂类
锰丰富的食物是（）。A、肉类B、叶菜类C、蛋类D、奶类E、鱼类
下列哪一项不是合理膳食的原则（）A、食物多样，谷类为主B、多吃蔬菜水果薯类C、每天吃奶类、豆类及豆制品D、每天多吃肉类
维生素C广泛存在于（）和蔬菜中。A、肉类B、蛋菜C、新鲜水果D、水产类
实施食品生产许可证管理的肉制品生产加工中使用的动物原料包括（）A、畜肉类B、禽肉类C、水产类D、法律法规允许食用的人工饲养动物肉类
在干货原料的分类里面，没有（）。A、水产类干货原料B、陆生类动物干货原料C、植物性干货原料D、海鲜类干货原料
抢险救灾物资，书刊，鲜或冻鱼介类、肉、蛋、奶类、果蔬类应属（）类包裹A、一B、二C、三
黄曲霉主要寄生于下列哪些食品？（）A、奶类B、畜禽肉类C、粮食D、水产品E、油料作物
黄曲霉毒素污染最重的食品是（）A、奶类B、畜禽肉类C、粮油及制品D、水产品E、蔬菜类
下列哪一类食品与其他不同（）。A、肉类罐头B、水产类罐头C、蔬菜类罐头D、玻璃罐罐头
单选题黄曲霉毒素污染最重的食品是（）。A奶类B畜禽肉类C粮油及制品D水产品E蔬菜类
单选题一般来说，（）的蛋白质含量较高。A蔬菜、水果B豆类、肉类C肉类、油脂类D奶类、油脂类
单选题下列哪类食物是最经济的能量来源（）A蔬菜类B水果类C谷薯类D蛋奶类
单选题娱乐休闲不包括以下哪一项（）A歌舞类B选酒水C游戏类D知识类
单选题下列哪种食物含锰丰富？（ ）A奶类B肉类C蛋类D叶菜类E鱼类
单选题下列哪一类食品与其他不同（）。A肉类罐头B水产类罐头C蔬菜类罐头D玻璃罐罐头